وصفات المطبخ | كبسة سمك الفيليه

– سمك الفيليه :
5 قطع
(متوسط الحجم / منظف)

– طحين :
كوب
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– الكمون :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)

– عصير الليمون :
2 ملعقة صغيرة
– أرز بسمتي :
2 كوب
(منقوع ومصفى)

– البصل :
1 حبة
(مفروم شرائح)

– بهار كبسة :
ملعقة كبيرة
– سمن :
ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي :
2 ملعقة صغيرة
– ماء ساخن :
3 أكواب ونصف
– ملح :
ملعقة صغيرة