وصفات المطبخ | مظبي الدجاج بالفرن

– لتتبيل الدجاج :

• الدجاج :
  دجاجتان
• زيت الزيتون :
  4 ملاعق كبيرة
• الكركم :
  نصف ملعقة صغيرة
• بابريكا :
  نصف ملعقة صغيرة
• فلفل أسود :
  نصف ملعقة صغيرة
• ملح :
  نصف ملعقة صغيرة

– أرز بسمتي :
2 كوب
– الزيت :
2 ملعقة كبيرة
– السمنة :
2 ملعقة كبيرة
– هيل :
حسب الرغبة
– لومي :
حسب الرغبة
– القرنفل :
حسب الرغبة
– ملح :
حسب الرغبة
– ورق لورا :
حسب الرغبة
– ماء ساخن :
3 اكواب
– فحم :
قطعة
(للتدخين)