وصفات المطبخ | كبسة خضار بالدجاج

– الدجاج :
400 غراماً
(مقطع)

– البصل :
2 حبة
(مفروم)

– زيت الزيتون :
6 ملاعق كبيرة
– الجزر :
3 حبات
(مقطع)

– البازيلاء :
ربع كوب
– البطاطس :
2 حبة
(مقطعة)

– الكوسا :
1 حبة
(مقطعة)

– الكمون :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– الكركم :
ملعقة صغيرة ونصف
– حبهان :
ملعقة صغيرة
– بهارات مشكلة :
ملعقة صغيرة
– طماطم :
1 حبة
(مفرومة)

– صلصة طماطم :
ملعقة كبيرة
– مرق دجاج :
6 اكواب
– أرز بسمتي :
4 اكواب
(منقوع في الماء)