وصفات المطبخ | سمك مسالا
المقادير
– مقادير السمك :
- سمك الفيليه :
4 قطع
(مقطع مكعبات) - عصير الليمون :
1 حبة - ملح :
ملعقة صغيرة - زبادي :
ملعقة كبيرة - الفلفل الأحمر :
ملعقة صغيرة - الكركم :
ملعقة صغيرة - الكاري :
ملعقة صغيرة - الثوم :
فص
(مفروم)
– مقادير صلصة المسالا :
- البصل :
1 حبة
(مفروم) - الزنجبيل :
ملعقة صغيرة
(مبشور) - الثوم :
فص
(مفروم) - طماطم :
2 حبة
(مبشورة) - معجون الطماطم :
2 ملعقة كبيرة - الزيت النباتي :
ملعقة صغيرة - الكاري :
ملعقة صغيرة - الكركم :
ملعقة صغيرة - الفلفل الأحمر :
ملعقة صغيرة - كريمة الطبخ :
نصف كوب
– بهارات الجرام ماسالا :
ملعقة صغيرة
– الزنجبيل :
ملعقة صغيرة
(مبشور)
– كزبرة خضراء :
نصف كوب
(مفرومة / للتزيين)
طريقة التحضير
- في وعاء، تبّلي السمك بالملح مع عصير الليمون، والزبادي، والفلفل الأحمر، والكاري، والكركم، وجارام ماسالا، والزنجبيل، والثوم، واتركيه لمدة ساعة حتى يتشرب السمك التتبيلة.
- ضعي مكعبات السمك في صينية فرن.
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- أدخلي الصينية إلى الفرن حتى ينضج السمك ويتحمر.
- في مقلاة واسعة على النار، سخني الزيت النباتي، وأضيفي البصل والثوم والزنجبيل وقلبي المكونات قليلاً.
- أضيفي الطماطم المبشورة ومعجون الطماطم، ثم نكّهي بالكاري، والكركم والفلفل الأحمر، واتركي الصلصة على نار متوسطة حتى تتسبك.
- أضيفي السمك المشوي إلى الصلصة، ثم خففي النار، واتركيه لحوالي 10 دقائق.
- أضيفي كريمة الطبخ واتركيه لمدة 5 دقائق إضافية.
- اسكبي سمك المسالا في طبق التقديم وزينيه بالكزبرة وقدميه.
موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة جمال العروسة – العناية بالبشرة – العناية بالشعر – مكياج – ازياء وموضة – وصفات للتخسيس – وصفات زيادة الوزن – وصفات طبيعية – وصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلام – حظك اليوم – صفات الابراج – وصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازما – PRP – معلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار K-POP VIDEOS K-POP k-pop music – black pink – BTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات
ElKenz Agency وكالة الكنز
