وصفات المطبخ | برياني دجاج
المقادير
4 حبات
(مقطعة شقف)
– رب الطماطم :
كوبان
– مرق دجاج :
4 مكعبات
– البطاطا :
2 حبة
(مقطعتان لمكعبات ومقليتان)
– صنوبر :
كوب
(وكاجو / للتزيين)
– الزنجبيل :
قطعة
(مبشور)
– البصل :
5 حبات
(مفروم)
– بندورة :
4 حبات
(مفرومة فرماً صغيراً)
– لومي :
1 حبة
– بهارات :
3 ملاعق صغيرة
(ملعقة صغيرة لكل من: المستكة، والقرفة، والقرنفل)
– ورق غار :
2 ورقة
– صلصة الصويا :
3 ملاعق كبيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– الأرز :
6 اكواب
– لبن زبادي :
كوبان
– بهارات برياني :
3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
1. اسلقي الدجاج نصف سلقة بعد أن تغسليه أضيفي إليه كلاً من المستكة، واللومي، والقرفة، وورق غار، والقرنفل، والبصل.
2. اخلطي كوبين من اللبن الزبادي وكمية صلصة الصويا، وأضيفي إليهم ملح وبهارات البرياني.
3. أضيفي الخليط على الدجاج وانقعيهم لمدة يوم.
4. ضعي كمية مناسبة من الزيت في مقلاة واقلي الكاجو.
5. اسلقي الخضار واقليها بعد ذلك بنفس الزيت.
6. اقلي الدجاج بعد ذلك بنفس الزيت، ثم انزعيه من الزيت بعد احمراره.
7. ضعي الزيت في طنجرة واقلي البصل فيها. أضيفي البندورة إليها مع وضع كل من الزنجبيل المبشور، وملعقة بهار برياني، والملح، ومكعب الماجي.
8. بعد الاحمرار أضيفي كوبين من خليط الدجاج وماء السلق حتى الغليان.
9. أضيفي الأرز حتى ينضج مع وضع الدجاج، ثم المكسرات المقلية والخضار المشكلة.
موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة جمال العروسة – العناية بالبشرة – العناية بالشعر – مكياج – ازياء وموضة – وصفات للتخسيس – وصفات زيادة الوزن – وصفات طبيعية – وصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلام – حظك اليوم – صفات الابراج – وصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازما – PRP – معلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار K-POP VIDEOS K-POP k-pop music – black pink – BTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات
ElKenz Agency وكالة الكنز
