وصفات المطبخ | صينية الدجاج بالخضار بالفيديو

– لتتبيلة الدجاج :

• الدجاج :
  دجاجة
  (منظفة ومقطعة)
• الكاري :
  ملعقة صغيرة
• الزيت النباتي :
  ملعقة كبيرة
• الخل الأبيض :
  ملعقة صغيرة

– البصل :
1 حبة
(مقطع)

– البطاطس :
1 حبة
(مقطعة)

– الجزر :
2 حبة
(مقشر ومقطع)

– الكوسا :
2 حبة
(مقطعة)

– الفلفل الحلو :
2 حبة
(مقطع)

– الثوم :
3 فصوص
(مفروم)

– الكاري :
ملعقة صغيرة
– الكزبرة :
ملعقة صغيرة
(مطحونة)

– بهارات مشكلة :
ملعقة صغيرة
– أوريغانو :
ملعقة صغيرة
– الكمون :
ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– كزبرة خضراء :
ملعقة كبيرة
– بقدونس :
ملعقة كبيرة
– عصير الليمون :
1 حبة
– مرق دجاج :
كوب
– الفلفل الحار :
قرن