وصفات المطبخ | فلفل محشي باللحم والصوص بالفرن بالفيديو

– لحم مفروم :
200 غم
– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– الثوم :
فصّان
(مفروم)

– ملح :
ملعقة صغيرة
(لحشوة اللحمة)

– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
(لحشوة اللحمة)

– بابريكا :
نصف ملعقة صغيرة
(لحشوة اللحمة)

– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– بقدونس :
2 ملعقة كبيرة
(مفروم)

– فلفل رومي :
4 حبات
(ملون / مقطع أنصاف ومزال البذور)

– جبن موزاريلا :
نصف كوب
(مبشور)

– بقدونس :
ملعقة كبيرة
(مفروم / للتزيين)

– عصير طماطم :
4 اكواب