وصفات المطبخ | لحم فيليه بروكلي صحي
المقادير
ملعقة كبيرة
(زيت أفوكادو)
– لحم البقر :
نصف كيلو
(مقطع إلى شرائح رفيعة)
– الثوم :
4 فصوص
(مفروم)
– الزنجبيل :
ملعقة صغيرة
(طازج / مفروم)
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– رقائق الفلفل الحار :
ملعقة صغيرة
(أحمر)
– البروكولي :
4 اكواب
(زهور)
– الماء :
ثلث كوب
– جوز الهند :
ربع كوب
– زيت السمسم :
ملعقة صغيرة ونصف
– النشاء :
نصف ملعقة كبيرة
(نشاء أروروت)
– البصل الأخضر :
ربع كوب
– بذور السمسم :
حسب الرغبة
(للتزيين)
طريقة التحضير
- أضيفي شرائح اللحم والثوم والزنجبيل والملح والفلفل إلى وعاء الخلط وقلبي حتى تمتزج جيداً.
- سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية، وبمجرد أن تسخن، أضيفي ملعقة كبيرة من زيت الأفوكادو ثم أضيفي اللحم البقري.
- اطهي الستيك لمدة تتراوح من 4 إلى 5 دقائق حتى يتحول إلى اللون البني وبمجرد أن ينضج، أخرجي الستيك من المقلاة ويتم تركه جانباً.
- أثناء طهي الستيك، حضري الصوص السريع من خلال إضافة جوز الهند، وزيت السمسم، والفلفل الأحمر، ونشا الأروروت إلى وعاء صغير واخفقيهم جيداً حتى يمتزجوا.
- بمجرد إزالة الستيك من المقلاة، أضيفي زهور البروكلي ونصف كوب من الماء في نفس المقلاة، ويتم طهي البروكلي حتى يصبح لونه أخضر زاهياً وطرياً قليلاً ولكن لا يزال به قرمشة، وتتم التسوية خلال 4 أو 5 دقائق حسب حجم زهور البروكلي.
- أضيفي شرائح اللحم إلى المقلاة وباقي المكونات والبروكلي في المقلاة، واطبخيهم لمدة دقيقة أخرى، حتى تتكاثف الصلصة قليلاً أثناء تسخينها.
- ارفعي المقلاة عن النار وانقليه في صحن التقديم مع التزيين ببذور السمسم.
موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة جمال العروسة – العناية بالبشرة – العناية بالشعر – مكياج – ازياء وموضة – وصفات للتخسيس – وصفات زيادة الوزن – وصفات طبيعية – وصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلام – حظك اليوم – صفات الابراج – وصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازما – PRP – معلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار K-POP VIDEOS K-POP k-pop music – black pink – BTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات
ElKenz Agency وكالة الكنز
