وصفات المطبخ | صينية شاورما الدجاج بالبطاطس
المقادير
– لتحضير الصلصة :
- لبن زبادي :
كوب - دبس الرمان :
ملعقة صغيرة - الطحينية :
ملعقة كبيرة - الثوم :
فصّان
(مهروس) - عصير الليمون :
ملعقتان كبيرتان ونصف - ملح :
رشّة
– الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
– البطاطس :
2 حبة
(مقشرة ومقطعة شرائح)
– البصل :
نصف كوب
(مقطع شرائح)
– صدر الدجاج :
500 غراماً
(مقطع شرائح)
– الفليفلة الحمراء :
نصف كوب
(مقطعة شرائح)
– فليفلة خضراء :
نصف كوب
(مقطعة شرائح)
– الفليفلة الصفراء :
نصف كوب
(مقطعة شرائح)
– ملح :
نصف ملعقة كبيرة
– فلفل أسود :
رشّة
(مطحون)
– الفلفل الأبيض :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)
– بهارات الشاورما :
نصف ملعقة كبيرة
– جبن موزاريلا :
نصف كوب
طريقة التحضير
- في مقلاة على النار، سخني زيت غزير، ثم اقلي شرائح البطاطس حتى تصبح ذهبية اللون.
- سخني 2 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة الحجم، ثم أضيفي البصل وقلّبي حتى يذبل.
- أضيفي شرائح الدجاج وحركي لعدة دقائق، ثم أضيفي الفليفلة الألوان وقلبي المكونات جيداً.
- تبّلي المكونات بالملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأبيض، وبهارات الشاورما، ثم ارفعي المقلاة عن النار.
- لتحضير الصلصة: في وعاء ضعي لبن الزبادي، ودبس الرمان، والطحينة، والثوم المهروس، وعصير الليمون الحامض، والملح واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
- ادهني قاع طبق بايركس بالقليل من الصلصة، ثم ضعي طبقة من البطاطس المقلية ومن ثم وزّعي خليط الدجاج واسكبي باقي كمية الصلصة وانثري الجبن على الوجه.
- حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تتحمر، ثم قدمي صينية الشاورما ساخنة.
موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة جمال العروسة – العناية بالبشرة – العناية بالشعر – مكياج – ازياء وموضة – وصفات للتخسيس – وصفات زيادة الوزن – وصفات طبيعية – وصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلام – حظك اليوم – صفات الابراج – وصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازما – PRP – معلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار K-POP VIDEOS K-POP k-pop music – black pink – BTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات
ElKenz Agency وكالة الكنز
