وصفات المطبخ | بفتيك اللحم بالبقسماط
المقادير
1 كيلو
– البيض :
3 حبات
– بقسماط :
كوب ونصف
(مطحون)
– الدقيق الأبيض :
نصف كوب
– الزيت :
غزير
(للقلي)
– البصل :
3 حبات
(مفروم)
– ملح :
رشّة
– فلفل أسود :
رشّة
– لبن :
كوب
طريقة التحضير
- لتجهيز لحم البفتيك: اطرقي على لحم البفتيك بمطرقة اللحم حتى يصبح مثل شرائح الستيك.
- لتحضير التتبيلة: ضعي في وعاء الملح، والفلفل الأسود، والبصل المفروم، واللبن، وقلبيهم معاً حتى التجانس.
- ضعي شرائح لحم البفتيك في التتبيلة، وقلبي البفتيك في التتبيلة حتى يتغطى تماماً ثم اتركي شرائح البفتيك في التتبيلة لمدة 60 دقيقة على الأقل حتى تتشرب التتبيلة تماماً.
- في وعاء اخلطي الدقيق مع البقسماط المطحون.
- في وعاء آخر، اخفقي البيض باستخدام شوكة.
- مرري شرائح البفتيك في البيض، ثم ارفعيها وقلبيها في خليط الدقيق والبقسماط، ويفضل أن تُترك لمدة 60 دقيقة في الفريزر.
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم ضعي شرائح لحم البفتيك مع التقليب حتى يصبح لونها ذهبياً، وقدميها ساخنة.
موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة جمال العروسة – العناية بالبشرة – العناية بالشعر – مكياج – ازياء وموضة – وصفات للتخسيس – وصفات زيادة الوزن – وصفات طبيعية – وصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلام – حظك اليوم – صفات الابراج – وصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازما – PRP – معلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار K-POP VIDEOS K-POP k-pop music – black pink – BTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات
ElKenz Agency وكالة الكنز
