وصفات المطبخ | كفتة تركية مشوية
المقادير
1 حبة
– البصل :
1 حبة
– الثوم :
فصّان
– بقدونس :
حزمة
– لحم مفروم :
600 غراماً
– بقسماط :
3 ملاعق كبيرة
(مطحون)
– ملح :
ملعقة صغيرة
– الكمون :
نصف ملعقة صغيرة
– العسل الاسود :
ملعقة كبيرة
– بيكربونات الصودا :
ربع ملعقة صغيرة
– صلصة الفلفل الحار :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
طريقة التحضير
- أضيفي البيض والبصل والثوم في خلاط الكبة واطحني كل المكونات جيداً حتى تصبح ناعمة للغاية.
- أضيفي اللحم المفروم والبقدونس المفروم في وعاء كبير وبعدها أضيفي مزيج البيض والبصل والبقسماط المطحون ثم الملح والكمون والعسل الأسود وكربونات الصودا وصلصة طماطم أو صلصة فلفل حار ثم أضيفي فلفل أسود واعجني المكونات.
- قومي بتغطية الوعاء بورق بلاستيك ثم اتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة في الثلاجة.
- قومي بتشكيل الكفتة على شكل أقراص باليد وبعد الانتهاء من كل الكفتة قومي بوضع مقلاة النار.
- ضعي الكفتة بدون وضع أي زيت في المقلاة ونقوم بشويها من الجهتين جيداً.
موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة جمال العروسة – العناية بالبشرة – العناية بالشعر – مكياج – ازياء وموضة – وصفات للتخسيس – وصفات زيادة الوزن – وصفات طبيعية – وصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلام – حظك اليوم – صفات الابراج – وصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازما – PRP – معلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار K-POP VIDEOS K-POP k-pop music – black pink – BTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات
ElKenz Agency وكالة الكنز
