وصفات المطبخ | اسكندر كباب
المقادير
2 ملعقة كبيرة
– صدر الدجاج :
500 غراماً
(مقطع شرائح ستيك)
– طماطم :
2 حبة
(مقشرة)
– معجون الطماطم :
ملعقة كبيرة
– زبادي :
كوب ونصف
– الثوم :
3 فصوص
(مهروس)
– الخبز العربي :
2 رغيف
(مقطع مربعات ومقلي)
– سمن :
ملعقة كبيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– الفلفل الأحمر :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- سخني الزيت في مقلاة سميكة على نار متوسطة إلى عالية، وأضيفي الصدور، وتبلي بالملح، والفلفل الأسود، وقلبي حتى ينضج ويتحمر قليلاً.
- قطعي الصدور إلى شرائح رفيعة بواسطة سكين حاد واتركيه جانباً.
- اهرسي الطماطم مع معجون الطماطم في الخلاط.
- سخني السمن في قدر، وأضيفي مزيج الطماطم المهروسة مع المعجون وقلبي.
- أضيفي الفلفل الأحمر المطحون، واتركي المزيج على النار حتى تبدأ الصلصة في الغليان واتركيها حتى تتسبك وتتكاثف.
- ضعي الصدور في القدر مع صلصة الطماطم المحضرة واتركيه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
- اخلطي الزبادي مع الثوم والقليل من الملح.
- وزعي الخبز في طبق التقديم ثم وزعي الصدور مع الصلصة.
- أضيفي صلصة الزبادي إلى جانب الطبق أو فوق اللحم حسب الرغبة وقدميه ساخناً.
موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة جمال العروسة – العناية بالبشرة – العناية بالشعر – مكياج – ازياء وموضة – وصفات للتخسيس – وصفات زيادة الوزن – وصفات طبيعية – وصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلام – حظك اليوم – صفات الابراج – وصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازما – PRP – معلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار K-POP VIDEOS K-POP k-pop music – black pink – BTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات
ElKenz Agency وكالة الكنز
