مطبخ العروسة

وصفات المطبخ | الدجاج باليقطين.. مبتكر وشهي

المقادير

– اليقطين :
1 حبة
(صغيرة الحجم)

– الزبدة :
نصف اصبح
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
– القرفة :
ربع ملعقة صغيرة
– صدر الدجاج :
4 صدور
(المسحب)

– الكزبرة :
ملعقة كبيرة
(المفرومة فرماً ناعماً جداً)

– عصير الليمون :
2 حبة
(الحامض)

– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– الخل الأبيض :
ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. قطعي صدور الدجاج إلى شرائح رقيقة.

2. لإعداد الصلصة: اقطعي حبة اليقطين طولياً فقشريها، واستخرجي منها البذور، من ثم ادهنيها من الداخل بنصف كمّية الزبدة، وانثري عليها الملح والفلفل، وضعيها في صينية الفرن واطهيها على حرارة 200 درجة مئوية واتركيها لمدة 30 دقيقة حتى تنضج. بعد إخراجها من الفرن، اتركيها لتبرد، ففقسميها إلى نصفين، وضعي النصف الأوّل  في الخلاط الكهربائي، واضربيه، بعد إضافة القرفة له.

3. ضعي في قدر غير قابلة للالتصاق، باقي كمّية الزبدة والدجاج والكزبرة، مع التقليب، حتى ينضج الدجاج.

4. قطعي النصف الآخر من حبة اليقطين إلى مكعبات، وضعيها فوق الدجاج، مع سكب الحامض والزيت والخل، من ثم اسكبي فوقها الصلصة قبل التقديم.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق “el3rosa” لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط  

موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة  جمال العروسةالعناية بالبشرةالعناية بالشعرمكياجازياء وموضةوصفات للتخسيسوصفات زيادة الوزنوصفات طبيعيةوصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلامحظك اليومصفات الابراجوصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازماPRPمعلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار   K-POP k-pop music – black pinkBTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات  
ElKenz Agency وكالة الكنز

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى