وصفات المطبخ | شيخ محشي كوسا
المقادير
1 كيلو
(مقورة)
– زبادي :
1 كيلو
– لحم مفروم :
نصف كيلو
– البيض :
1 حبة
– صنوبر :
2 ملعقة كبيرة
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– نشاء الذرة :
2 ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي :
كوب
– البصل :
نصف كوب
(مفروم)
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
طريقة التحضير
- قومي بوضع الزبدة على النار، ثم أضيفي الصنوبر إلى الزيت وقلبيه حتى يتغير لونه، ثم أضيفي البصل وشوحيه حتى يذبل، وأضيفي اللحم المفروم، والملح، والفلفل الأسود، واتركي الخليط على النار 5 دقائق.
- ارفعي اللحم عن النار، واتركيه حتى يبرد تماماً، ثم احشي به الكوسا.
- ضعي مقلاة على النار وأضيفي الزيت، واقلي بها الكوسا المحشية إلى أن تتحمر ثم ارفعيها وصفيها جيداً.
- ضعي اللبن مع البيضة في الخلاط واخلطيهما ثم صبي اللبن في قدر.
- ذوبي النشا في 4 أكواب ماء وأضيفيها إلى اللبن مع التحريك.
- قومي بوضع اللبن على النار مع الاستمرار في التقليب حتى الغليان ثم رصي الكوسا بقدر اللبن واتركيهم على النار4 دقائق، وقدمي الكوسا مع اللبن ساخنة.
موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة جمال العروسة – العناية بالبشرة – العناية بالشعر – مكياج – ازياء وموضة – وصفات للتخسيس – وصفات زيادة الوزن – وصفات طبيعية – وصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلام – حظك اليوم – صفات الابراج – وصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازما – PRP – معلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار K-POP VIDEOS K-POP k-pop music – black pink – BTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات
ElKenz Agency وكالة الكنز