مطبخ العروسة

وصفات المطبخ | اوزي صرر سهل وسريع

المقادير

– الأرز :
2 كوب
– سمن :
3 ملاعق كبيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– البازيلاء :
2 كوب
– صدر الدجاج :
حسب الرغبة
(مقطع)

– بهارات مشكلة :
ملعقة صغيرة
– لوز :
نصف كوب
(مقلي)

– الجزر :
2 كوب
(مفروم)

– صنوبر :
نصف كوب
(مقلي)

– عجينة الكلاج :
باكيت
– ملح :
ملعقة صغيرة
– مرق اللحم :
3 اكواب

طريقة التحضير

  1. اغسلي الأرز بالماء البارد لمرات عدة ثم انقعيه لمدة 30 دقيقة.
  2. ضعي في قدر متوسط الحجم السمن على نار متوسطة، وأضيفي صدور الدجاج، وقلبي إلى أن يجف ماؤه ثم أضيفي بعدها الملح، والفلفل الأسود، والجزر، والبازيلاء.
  3. صفي الأرز من ماء النقع، وأضيفي الأرز وقلبي، ثم أضيفي المرق ودعيه يغلي بقوة إلى أن يتشربه الأرز ثم دعي الأرز على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو إلى أن ينضج الأرز، بعدها أضيفي اللوز والصنوبر.
  4. صبتي الرف الشبكي في وسط الفرن وسخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وأحضري صينية واسعة وقصيرة الحافة وادهنيها بالسمن.
  5. حضري طبقاً صغيراً لتشكيل العجينة وخذي رقاقة من العجينة واثنيها وضعيها في الطبق بحيث تكون أطراف العجينة خارج الطبق وخذي رقاقة ثانية واثنيها ثم ضعيها فوق الرقاقة الأولى.
  6. إملئي العجينة بالحشوة واثني أطراف العجينة على الأرز لتغطيه تماماً.
  7. امسحي باستعمال فرشاة صغيرة العجينة بالقليل من السمن وضعيها في الصينية ثم امسحي السطح ببعض السمن وكرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية.
  8. اخبزي صرر الأوزي لمدة 30 دقيقة أو إلى أن تصبح ذهبية اللون ثم قدميها ساخنة.

موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة  جمال العروسةالعناية بالبشرةالعناية بالشعرمكياجازياء وموضةوصفات للتخسيسوصفات زيادة الوزنوصفات طبيعيةوصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلامحظك اليومصفات الابراجوصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازماPRPمعلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار   K-POP k-pop music – black pinkBTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات  
ElKenz Agency وكالة الكنز

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى