وصفات المطبخ | يخنة بطاطا بالبندورة واللحم المقدد
المقادير
كوب
(مقطع إلى مربعات)
– البطاطا :
كوب
(مقشرة ومقطعة مربعات)
– البصل :
1 حبة
(مفروم ناعم)
– الثوم :
فصّان
(مهروس)
– شعيرية :
نصف كوب
– طماطم :
6 حبات
(مغسولة ومقطعة بعد إزالة القشرة)
– الزبدة :
6 ملاعق كبيرة
– أوريغانو :
حفنة
(طازج)
– الماء :
كوب ونصف
– القرفة :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
طريقة التحضير
- ضعي الزبدة على النار وفوقها الشعيرية وقلبيها قليلاً، ثم اغمسي اللحم بالثوم والبصل والبهار وقلبيه مع الشعيرية حتى يتغير لونه، ثم أضيفي مكعبات البطاطا، وكوب ماء دافئ، وغطي القدر لـ 15 دقيقة.
- بعد نضج اللحم والبطاطا، أضيفي الطماطم المقطعة واتركي المزيج على نار هادئة لتنضج الطماطم وتصبح مثل المرق.
- أضيفي نصف كوب ماء “حسب الحاجة”. ورشي القرفة والفلفل، والأوريغانو الطازج.
- اسكبي اليخنة في طبق عميق وقدميها ساخنة.
- ملاحظة: لا داعي للملح لأن اللحم المجفف مالح بطبيعته.
موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة جمال العروسة – العناية بالبشرة – العناية بالشعر – مكياج – ازياء وموضة – وصفات للتخسيس – وصفات زيادة الوزن – وصفات طبيعية – وصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلام – حظك اليوم – صفات الابراج – وصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازما – PRP – معلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار K-POP VIDEOS K-POP k-pop music – black pink – BTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات
ElKenz Agency وكالة الكنز
