مطبخ العروسة

وصفات المطبخ | فطيرة شاورما الدجاج

المقادير

– مكونات العجينة :
  • طحين :
    كوبان ونصف
  • الماء :
    كوب
  • الخميرة الفورية :
    ملعقة كبيرة
  • سكر :
    ملعقة كبيرة
  • حليب بودرة :
    2 ملعقة كبيرة
  • الخل :
    ملعقة صغيرة
  • الزيت النباتي :
    كوب
– مكونات حشوة شاورما الدجاج :
  • صدر الدجاج :
    2 صدر
    (مقطع مكعبات)
  • الزيت النباتي :
    ملعقة صغيرة
  • لبن زبادي :
    نصف علبة
  • بهار دجاج :
    ملعقة صغيرة
  • زعتر مجفف :
    ملعقة صغيرة
  • الكركم :
    نصف ملعقة صغيرة
  • بودرة الكاري :
    ربع ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود :
    ربع ملعقة صغيرة
  • ملح :
    نصف ملعقة صغيرة
  • جبن موزاريلا :
    كوب
    (مبشور)

– جبن موزاريلا :
حسب الرغبة
(مبشور / للوجه)

طريقة التحضير

  1. لتحضير العجينة: في وعاء الخلط ضعي المكونات التالية: الطحين، والخميرة الفورية، والسكر، والحليب البودرة، والخل، والزيت النباتي، وأضيفي الماء واعجني المكونات جيداً حتى يتشكل لديكِ عجينة متجانسة القوام، اتركي العجينة مغطاة جانباً حتى تختمر.
  2. لتحضير حشوة الدجاج: تبلي الدجاج في وعاء للخلط وأضيفي إليه اللبن الزبادي ونكهي بالبهارات والملح.
  3. على نار هادئة، ضعي مقلاة غير لاصقة وأضيفي الزيت ودعيه يسخن، ثم أضيفي الدجاج وقلبيه جيداً وبشكل مستمر حتى النضوج.
  4. لتحضير فطيرة الشاورما: قسمي العجين لكرات متساوية الحجم، ومديها على السطح، ثم ضعي العجينة الممدودة في صينية فرن، وأضيفي من حشوة الشاورما فوق العجينة وضعي طبقة من جبن الموزاريلا، ثم غطيها بطبقة أخرى من العجينة.
  5. رشي من جبن الموزاريلا المبشور على وجه الصينية.
  6. أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة.
  7. قدمي الفطيرة مقطعة وساخنة.

موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة  جمال العروسةالعناية بالبشرةالعناية بالشعرمكياجازياء وموضةوصفات للتخسيسوصفات زيادة الوزنوصفات طبيعيةوصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلامحظك اليومصفات الابراجوصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازماPRPمعلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار   K-POP k-pop music – black pinkBTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات  
ElKenz Agency وكالة الكنز

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى