وصفات المطبخ | ورق عنب بالحامض

– ورق العنب :
500 غراماً
– الأرز المصريّ :
نصف كيلو
(منقوع ومصفى)

– البصل :
2 حبة
(متوسط الحجم / مفروم)

– طماطم :
2 حبة
(متوسطة الحجم / مفرومة)

– بقدونس :
كوب
(مفروم)

– زيت الزيتون :
ربع كوب
– عصير الليمون :
نصف كوب
– البطاطس :
1 حبة
(مقطعة شرائح)

– طماطم :
1 حبة
(مقطعة شرائح)

– الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– الفلفل الاحمر الحار :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– الليمون :
1 حبة
(شرائح / للتزيين)