مطبخ العروسة

وصفات المطبخ | المعدوس

المقادير

– مقادير سلطة الحمر :
  • التمر الهندي :
    كوب
    (ناشف)
  • البصل :
    1 حبة
    (كاملة)
  • الكمون :
    ربع ملعقة صغيرة
  • ملح :
    نصف ملعقة صغيرة
  • الثوم :
    ملعقة كبيرة
    (مهروس)

– الأرز المصريّ :
كوب
– عدس أحمر :
2 كوب
– الكمون :
ملعقة صغيرة
– الكركم :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– البصل :
2 حبة
(كبير الحجم / مقطع)

– الثوم :
4 فصوص
(مفروم)

– مرق دجاج :
2 مكعب
– البصل :
1 حبة
(مقطع شرائح / للتزيين)

طريقة التحضير

1. يتم تنقيع الأرز والعدس في ماء حار ثم يتم تشويح البصل والثوم في زيت، وبعد التقليب نصب الأرز والعدس ويتم التقليب.

2. نضع الماء كمية زائدة بمقدار ثلاث أصابع، ثم نضع البهارات المذكورة على كمية الأرز والعدس ويتم التقليب باستمرار، ثم نضع مكعبات مرق الدجاج.

3. يستمر التقليب مع زيادة الماء كل ما نقصت الكمية ويتم وضع الملح حسب الكمية المناسبة لكل شخص.

4. تخفض النار ويستمر التقليب إلى أن يصل للقوام المناسب للتقديم.

5. لتحضير سلطة الحمر: ننقع الكمية في ماء حار ونصفيها، ثم نشوي حبة البصل كاملة على النار ونقطعها ونضيفها على الحمر مع إضافة الكمون والملح.

 

سيعجبك أيضاً:

  • الهريس السعودي
  • السليق السعودي
  • المنتو السعودي خطوة بخطوة بالصور

موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة  جمال العروسةالعناية بالبشرةالعناية بالشعرمكياجازياء وموضةوصفات للتخسيسوصفات زيادة الوزنوصفات طبيعيةوصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلامحظك اليومصفات الابراجوصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازماPRPمعلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار   K-POP k-pop music – black pinkBTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات  
ElKenz Agency وكالة الكنز

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى