وصفات المطبخ | الدمبلينغ الصيني مثل المطاعم

– لتحضير العجينة :

• طحين :
  3 اكواب
• الماء :
  كوب وربع
• ملح :
  نصف ملعقة صغيرة

– لتحضير الحشوة :

• البصل :
  1 حبة
  (كبير الحجم / مفروم)
• الزيت :
  حسب الحاجة
• لحم مفروم :
  حسب الحاجة
• كزبرة خضراء :
  حسب الرغبة
  (مفرومة)
• الشبت :
  حسب الرغبة
  (مفروم)
• ملح :
  حسب الرغبة
• فلفل أسود :
  رشّة
• الكمون :
  رشّة

– لتحضير الصوص :

• الصويا صوص :
  حسب الرغبة
• عصير الليمون :
  1 حبة
• السمسم :
  حسب الرغبة
  (أبيض)