مطبخ العروسة

وصفات المطبخ | الدجاج المقلوب بالخضار

– الباذنجان :
2 حبة
(مقطع شرائح ومقلي)

– الزهرة :
رأس
(قرنبيط / مقطعة زهرات متوسطة ومقلية)

– طماطم :
3 حبات
(مقطعة شرائح)

– ملح :
ملعقة صغيرة

– الدجاج :
دجاجة
(مقطعة ومسلوقة)

– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة

– الكركم :
ربع ملعقة صغيرة

– القرفة :
ربع ملعقة صغيرة

– بهارات مشكلة :
ربع ملعقة صغيرة

– الكمون :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)

– الأرز المصريّ :
2 كوب
(مغسول ومصفى)

– مرق دجاج :
2 كوب
(مرق سلق الدجاج)

طريقة التحضير

  1. رتبي شرائح الطماطم في قعر القدر ثم رتبي الباذنجان والزهرة المقليين.
  2. وزعي الدجاج المسلوق ثم صبي مرق الدجاج فوقه.
  3. ضعي القدر على النار واتركيه ليغلي لمدة 5 دقائق.
  4. اخلطي الأرز بالملح والفلفل الأسود والقرفة والكركم والكمون وأضيفيه للقدر فوق المرق.
  5. غطي القدر وخففي النار واتركي القدر لمدة 30 دقيقة حتى يتشرب الأرز المرق وينضج.
  6. اقلبي القدر في صينية كبيرة وزيني بالمكسرات المحمصة حسب الرغبة.
  7. قدميها ساخنة إلى جانب السلطة أو اللبن الزبادي حسب الرغبة.

الخلاصة: وصفة دجاج بالأرز والخضار المقلية: قم بترتيب شرائح الطماطم في القدر وأضف الباذنجان والزهرة المقليين والدجاج المسلوق ومرق الدجاج. أضف الأرز والتوابل واتركه ينضج لمدة 30 دقيقة. قم بتقديمها ساخنة مع السلطة أو اللبن الزبادي والمكسرات المحمصة.

موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة  جمال العروسةالعناية بالبشرةالعناية بالشعرمكياجازياء وموضةوصفات للتخسيسوصفات زيادة الوزنوصفات طبيعيةوصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلامحظك اليومصفات الابراجوصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازماPRPمعلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار   K-POP k-pop music – black pinkBTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات  
ElKenz Agency وكالة الكنز

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى