مطبخ العروسة

وصفات المطبخ | عوزي يشرح كيفية صنع العجينة البف باستري في فيديو

– للحشوة :
  • الزيت النباتي : ربع كوب
  • اللحم : 250 غراماً (لسان العصفور)
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ملعقة صغيرة
  • بازيلاء وجزر : كوب
  • الأرز : 2 كوب (مطبوخ)
  • لوز : نصف كوب (مقلي)
– للوجه :
  • صفار البيض : 1 حبة
  • ملح : رشّة
  • فلفل أسود : رشّة
– للتزيين :
  • السمسم : ملعقة كبيرة
  • القزحة : ملعقة كبيرة

– عجينة البف باستيري : عبوة

طريقة التحضير

  1. لتحضير الحشوة: سخني الزيت النباتي في قدر على النار، أضيفي اللحمة المفرومة وقلبيها حتى يتغير لونها، بهري بالملح والفلفل الأسود، أضيفي البازيلاء والجزر، والأرز المطبوخ، واللوز المقلي، وقلبي المكونات مع بعضها البعض.
  2. افردي عجينة البف باستري باستخدام الشوبك (المرق).
  3. ضعي العجينة في كوب، ثم احشيها بحشوة الأرز، ولفي العجينة على الأرز لتشكل لديك شكل الصرة، ثم أخرجي الصرة من الكوب وضعيها في صينية الفرن.
  4. اخفقي البيض مع الملح والفلفل الأسود، وادهني وجه الصرر بالمزيج.
  5. زيني بالسمسم والقزحة، وأدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 مدة 20 دقيقة.
  6. قدميها ساخنة.

الخلاصة: وصفة صرة بالأرز واللحم، حيث يتم طهي اللحم وخلطه مع الأرز المطبوخ واللوز المقلي و البازيلاء والجزر، ثم يتم لفه في عجينة البف باستري وتزيينها بالسمسم والقزحة وتخبز في الفرن.

موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة  جمال العروسةالعناية بالبشرةالعناية بالشعرمكياجازياء وموضةوصفات للتخسيسوصفات زيادة الوزنوصفات طبيعيةوصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلامحظك اليومصفات الابراجوصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازماPRPمعلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار   K-POP k-pop music – black pinkBTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات  
ElKenz Agency وكالة الكنز

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى