مطبخ العروسة

وصفات المطبخ | I’m sorry, but “شيش برك” is not a complete title or sentence in Arabic. It seems like two words put together, but without further context or information, I cannot provide an accurate rewrite. Please provide more details for me to assist you better.

“شيش برك” هي وجبة شهية ومشهورة في الشرق الأوسط والمناطق المجاورة، تتكون من قطع اللحم المشوية على الفحم والخضار ويقدم مع الخبز الطري المحمص.

المقادير

– طحين :
1 كيلو
(مقادير العجينة)

– الزيت :
كوب
(مقادير العجينة)

– ملح :
ملعقة صغيرة
(مقادير العجينة)

– الماء :
كوبان ونصف
(مقادير العجينة)

– لحم كفتة :
1 كيلو
(مقادير الحشوة)

– بهار سادة :
ملعقة صغيرة
(مقادير الحشوة)

– ملح :
ملعقة صغيرة
(مقادير الحشوة)

– الثوم :
فصّان
(مقادير التقلية)

– نعناع ناشف :
ملعقة صغيرة
(مقادير التقلية)

السمنة :
ملعقة صغيرة
(مقادير التقلية)

– لبن :
1 كيلو
(مقادير اللبن)

– الماء :
ليتر
(مقادير اللبن)

طريقة التحضير

1. تعجن جميع مقادير العجينة: الطحين، والملح، والزيت بالماء، وتترك 15 دقيقة العجينة.

2. تحضر الحشوة على النار: نقلي لحم الكفتة بالقليل من الزيت النباتي ونبهر بالبهار السادة، والملح، ونتركها لتبرد.

3. يتم تحضير حبات الششبرك بفرد العجينة وتقطيعها لدوائر صغيرة الحجم ثم نقوم بحشو الحشوة بالعجينة، وإغلاقها.

4. بطنجرة يضاف اللبن مع الماء ويترك ليغلي لمدة 10 دقائق.

5. نقوم بإسقاط حبات الششبرك باللبن ويحرك قليلاً ويترك لمدة 15- 20 دقيقة ليغلي وينضج.

6. لتحضير التقلية: بمقلاة على النار، نقلي الثوم بالسمنة والنعناع الناشف، ونقوم بوضعها فوق الششبرك.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق “el3rosa” لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

الخلاصة: وصفة الششبرك: تحتوي المقادير على طحين، زيت، ملح، لحم كفتة، بهار سادة، ثوم، نعناع ناشف، سمنة، لبن، وماء. يتم تحضير العجينة، ثم الحشوة والتقلية، وبعد ذلك يتم توليد الششبرك وطهيها في اللبن.

موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة  جمال العروسةالعناية بالبشرةالعناية بالشعرمكياجازياء وموضةوصفات للتخسيسوصفات زيادة الوزنوصفات طبيعيةوصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلامحظك اليومصفات الابراجوصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازماPRPمعلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار   K-POP k-pop music – black pinkBTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات  
ElKenz Agency وكالة الكنز

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى