وصفات المطبخ | ١٠ وصفات رئيسية للإفطار في رمضان بقيمة حرارية منخفضة.
rewrite this content in arabic and keep HTML tags ١٠ أطباق رئيسية للإفطار في رمضان بسعرات حرارية قليلة البحث عن وجبة مُشبعة، قليلة السعرات الحرارية يمكن تناولها كطبق رئيسي للإفطار في رمضان، هو ما تبحث عنه الكثير من الفتيات. رغبة منهن في الخروج من الشهر الكريم وهن بكامل رشاقتهن. لذا جمعنا لك ١٠ أطباق رئيسية بسعرات حرارية قليلة، وطعهما لذيذ ومُشبعة، وفي الوقت نفسه تساعدك على خسارة الوزن في رمضان…١٠ مأكولات تزيد الوزن… ابتعدي عنها في الـ ١٠ الأواخر من رمضان١٠ أطباق رئيسية للإفطار في رمضان بسعرات حرارية قليلةستيك اللحم بصوص الثوم (حوالي ٢٣٠ سعر حراري للفرد)المقادير:-٤ شرائح لحم ستيك -١ كوب كريمة طبخ -٤/١ كوب عصير عنب أحمر بدون سكر-٢/١ كوب جبنة بارميزان مبشورة-٤/١ كوب بصل أخضر مفروم-٢ ملعقة كبيرة زيت -٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم-٥ فصوص ثوم مهروسة-ملح وفلفل (حسب الرغبة)طريقة التحضير:١- تبلي شرائح الستيك بالملح والفلفل، واتركيها على جنب.٢- سخني على نار متوسطة طاسة مانعة للالتصاق، وضعي ملعقة زيت واحدة فقط، ثم شوحي شرائح الستيك على كلا الجانبين.٣- بعد أن يتغير لون شرائح الستيك للبني الداكن، أضيفي عصير العنب حتى ينضج اللحم.٤- في طاسة أخرى ضعي ملعقة زيت وشوحي البصل الأخضر حتى يصبح لونه ذهبيًا، ثم أضيفي الثوم وقلبي لعدة ثواني.٥- بنفس الطاسة التي بها البصل، ضعي كريمة الطبخ حتى تغلي، ثم أضيفي الجبنة البارميزان، واطفئي النار.٦- بعد أن تتأكدي من نضج شرائح الستيك، ضعيها بطبق التقديم، ومن ثم أضيفي الصوص.- ملاحظة: لا تضعي الصوص فوق شرائح الستيك إلا عند التقديم، حتى لا يتشرب الستيك كل الصوص، ويصبح ناضج جدًا، ويختفي الصوص.سمك فيليه مقرمش في الفرن (حوالي ١٥٠ سعر حراري)أسرع وصفات طبيعية فعالة للعناية ببشرتك في رمضانالمقادير:-٢/١ كيلو سمك فيليه مقطع شرائح-١ بصلة كبيرة -٢ حبة فلفل رومي (من الممكن أن تختاري الأحمر الحار حسب الرغبة)-٥ فصوص ثوم-١ بيضة-١ ملعقة كبيرة عصير ليمون-١ كوب بقسماط ( من الخبز الأسمر المطحون)-كسبرة خضراء (حسب الرغبة)-ملح وفلفل وكمون (حسب الرغبة)طريقة التحضير:١- في الكبة، اضربي البصل والفلفل الأخضر مع البهارات والكسبرة الخضراء.٢- ضعي الخليط على السمك، وأضيفي عصير الليمون واتركيه لمدة ربع ساعة ليتشرب التتبيلة.٣- اضربي البيضة، وضعيها في طبق، وبطبق آخر مسطح ضعي البقسماط المطحون.٤- اغمسي السمك الفيليه في البيض، ومن ثم ضعيه بالبقسماط المطحون.٥- ضعي السمك الفيليه في الفريزر لمدة ساعة واحدة.٦- في صينية بها رشة زيت، ضعي السمك الفيليه في الفرن، على نار متوسطة لمدة ربع ساعة، فقط حتى يكتسب اللون الذهبي.٧- ضعي السمك الفيليه في طبق التقديم مع رشة من الكسبرة الخضراء، وقدميه مع الأرز البني.صينية الدجاج بالخضروات (حوالي ٢٠٠ سعر حراري للفرد)المقادير:-٤ صدور دجاج مخلية -٤/١ كيلو كوسة مقطعة شرائح-٤/١ كيلو بطاطس مقطعة شرائح -٤ فصوص ثوم-رشة ملح وفلفل أسود-١ كوب زبادي-٢/١ كوب لبن خالي الدسم-مكعب زبدة -رشة جوز الطيب -٢/١ ملعقة صغيرة بهارات إيطالية ( زعتر مجفف، ريحان مجفف )٢٠ طريقة لذيذة لتناول التمر في رمضانطريقة التحضير:١- في طاسة، ضعي نصف مكعب الزبدة ثم شوحي صدور الدجاج مع رشة الملح والفلفل.٢- أضيفي نصف كمية الثوم إلى الدجاج، واتركي الفصوص صحيحة.٣ – في طاسة أخرى ضعي نصف مكعب الزبدة الآخر وأضيفي البطاطس والكوسة لتشويحهما على نار هادئة، مع رشة من الملح والفلفل والبهارات الإيطالية، وأضيفي باقي حبات الثوم.٤- قبل أن يبدأ الدجاج في النضج، ارفعيه من على النار، والأمر نفسه للخضروات.٥ – في صينية الفرن، ضعي الخضروات والدجاج بطريقة منظمة، ثم أضيفي اللبن والزبادي مع رشة من جوز الطيب، واتركيها لمدة ربع ساعة.٦- في طبق التقديم ضعي الخضروات وفوقها الدجاج، ومن ثم صوص الزبادي مع نكهة الثوم.شاورما الدجاج بالخضروات (حوالي ٢٠٠ سعر حراري للفرد) المقادير:-١\٢ كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح-٣ حبات متوسطة الحجم فلفل ألوان -١ حبة بصل كبيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة-١ ملعقة صغيرة بابريكا-١ ملعقة صغيرة شطة (حسب الرغبة)-٤ ملاعق كبيرة خل -١ ملعقة صغيرة ليمون -١ ملعقة صغيرة مستردة-١ كوب زبادي لايت طريقة التحضير:١- نضع الدجاج في وعاء عميق ومعها الزبادي والمستردة ونضيف البهارات الملح والفلفل الأسود والشطة والبابريكا، مع الخل والليمون، ونصف كمية الفلفل الألوان، ونخلطهم جميعاً.٢- اتركي التتبيلة ساعتين في الثلاجة، مع تغطيتها بكيس نايلون.٢- احضري طاسة وضعيها على النار، ونضع البصل مع القليل من عصير الليمون، ونصف مقدار الفلفل مع ملعقة ماء لكي يذبل البصل والفلفل.٣- ضعي الدجاج مع التتبيله كلها، وقلبيهم جيداً على نار هادئة، وغطي الطاسة واتركيهم حتى تمام النضج . إذا جف السائل من دون أن تنضج بإمكانك إضافة بعض الماء.٤- يمكنك تقدميها بطبقك الخاص، مع خبز بني أو كمية قليلة من الأرز.مكرونة مع الخضار المشوي والنعناع (حوالي ١٥٠- ٢٠٠ سعر حراري للفرد)المقادير:-٢٠٠ جرام مكرونة بني-٢ حبة كوسا متوسطة الحجم مُقطعة شرائح-١ حبة بصل صغيرة الحجم -١ حبة فلفل أحمر حلو مُقطع شرائح-٢/١ حبة باذنجان صغيرة الحجم مقطعة شرائح-٢ ملعقة كبيرة نعناع طازج (مفروم)-٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون -ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)طريقة التحضير:١- ضعي جميع أنواع الخضروات في صينية كبيرة مع القليل من زيت الزيتون والملح والفلفل وتترك تحت شواية الفرن لمدة ٢٠ – ٢٥ دقيقة.٢- في هذه الأثناء، تُسلق المكرونة في ماء مغلي لمدة ٨ – ١٠ دقائق.٣- تُصفى المكرونة ويُضاف إليها الخضار المشوي مباشرة ثم النعناع الطازج والقليل من الفلفل الأسود الطازج وملعقة زيت زيتون، وتقدم.طبق السلمون المشوي مع الزعتر (حوالي ١٥٠- ٢٠٠ سعر حراري للفرد)المقادير:-١ شريحة سلمون حوالي ١٥٠ – ٢٠٠ جرام-١ فص ثوم كبير مهروس- بقدونس للتزيين-١ ملعقة كبيرة زيت زيتون- رشة زعتر- رشة ملح وفلفل أسود- رشة كمون- رشة بابريكاطريقة التحضير:١- تتبل شريحة السلمون بالبهارات والثوم والزعتر ونتركها لمدة ٥ دقائق.٢- في وعاء مانع للالتصاق، ضعي زيت الزيتون على نار متوسطة.٣- ضعي شريحة السلمون، وقلبيها على الجانبين حتى تمام النضج.٤- ضعيها في طبق التقديم، وزينيها بالبقدونس، وتقدم مع الخضروات المشوية.صينية الجمبري المشوي مع الخضروات (حوالي ١٥٠- ٢٠٠ سعر حراري للفرد) المقادير:-١ كيلو جمبري كبير -٢ حبة فلفل ألوان -١ حبة بصل كبيرة مقطعة شرائح-١ ملعقة صغيرة زنجبيل طازج-١ ملعقة صغيرة كركم -١ ملعقة صغيرة كمون-١ ملعقة صغيرة ثوم مفروم -١ ملعقة صغيرة كاري-١ ملعقة صغيرة زعفران-رشة ملح وفلفلطريقة التحضير:١- اغسلي الجمبري جيداً، وتبليه بالكمون والفلفل الأسود والملح والكاري والزعفران والثوم ونصف كمية البصل.٢- ضعي الجمبري بالجريل على النار، وقطعي عليه الفلفل الألوان، وقطعي البصل إلى شرائح وضعي الثوم المفروم والزنجبيل.٣- قلبيه على كلا الجانبين فلن يأخذ الكثير من الوقت في التسوية لهذا انتبهي جيداً، ولا ترفعي حرارة النار.٤- بعد النضج، ضعيه في طبق التقديم بجانب الخضروات المشوية.كفتة الدجاج المشوية (حوالي ١٥٠ سعر حراري للفرد)المقادير:-١\٢ كيلو صدور دجاج-٢ حبة كبيرة فلفل أخضر -١ حبة بصل متوسطة الحجم-رشة من البهارات ( بابريكا- ثوم بودرة- بصل بودرة- كاري- ملح- فلفل أبيض- زعتر)-١ ملعقة صغيرة بقدونس الطازجطريقة التحضير:١- ضعي صدور الدجاج بالكبة، وأضيفي البهارات مع البصل والبقدونس والفلفل الأخضر.٢- في صينية غير قابلة للالتصاق، ابدأي بتشكيل الخليط على شكل أقراص مدورة، ووزعيها في الصينية، على درجة حرارة متوسطة، لمدة ٣٠ دقيقة.٣- بعد تمام التسوية، اخرجيها من الفرن، وضعيها بطبق التقديم.طاجن الفريك باللحم (حوالي ٢٥٠ سعر حراري للفرد)مصدر الصورة: إنستجرام@beit_cuisineالمقادير:-١ كوب فريك منقوع حوالي ساعة- نصف كيلو لحم مفروم “عصاج”-١ ملعقة صغيرة ثوم مفروم-١ ملعقة صغيرة فلفل أحمر مفروم-١ ملعقة صغيرة فلفل أخضر مفروم-١ ملعقة كبيرة زيت زيتون- بهارات (ملح فلفل وبهارات)- كوب ماءطريقة التحضير:١- قومي بوضع وعاء فيه زيت على النار ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود ثم الثوم. ٢- أضيفي الفريك وقلبيه جيداً مع إضافة الفلفل والبهارات، ثم أضيفي اللحم المفروم، ويصب عليه الماء.٣- يغطى الفريك مع اللحم المفروم حتى يتشرب الماء، حتى تتم التسوية.٤- ضعيه بطبق التقديم، مع السلطة الخضراء.طبق الأرز بالخضروات والدجاج (حوالي ٢٠٠- ٢٥٠ سعر حراري للفرد)المقادير:-٤ قطع صدور دجاج شرائح.-٢ كوب أرز (منقوع)-٢ حبة بصل المفروم-١ ملعقة كبيرة ثوم مهروس-١ كوب جزر مقطّع لمكعبات صغيرة-٣ حبات بطاطاس مقشّرة ومقطّعة لمكعبات صغيرة-١ كوب كوسة مقطّعة لمكعبات-١ كوب بازلاء مسلوقة-١ ملعقة صغيرة كمون-١ ملعقة صغيرة كزبرة جافّة ومطحونة-١ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحونطريقة التحضير:١- ضعي القليل من الزيت بوعاء عميق، ونتركه يسخن.٢- أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم، وباقي الخضروات.٣- ضعي الدجاج فوق البصل، ويغطي حتى ينضج الدجاج.٤- ارفعي الدجاج من الوعاء، وضعيه بطبق جانبي.٥- صفي الأرز من الماء، وضعيه بنفس الوعاء الذي به الخضروات.٦- أضيفي الكمية المناسبة من الماء والبهارات المختلفة والملح.٧- غطي القدر واتركي الأرز على نار عالية ثم اخفضيها بعد أن يغلي، واتركيه حتى يجف الماء وينضج الأرز.٨- بعد اقتراب الأرز والخضروات من التسوية، أعيدي إضافة الدجاج المطهي مرة أخرى إلى الوعاء حتى يأخذ الأرز من نكهته.٨- في طبق التقديم، ضعي الأرز بالخضروات أولًا، وفوقه قطع الدجاج.مصدر الصور: موقع بنترستwindow.pg=window.pg||{}; pg.atq=pg.atq||[]; // build traffic quality queue pg.atq.push(function() { // pg.loadJS(“https://www.googletagmanager.com/gtag/js?id=AW-946493219″); window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag() { dataLayer.push(arguments); } gtag(‘js’, new Date()); gtag(‘config’, ‘AW-946493219’); (function (w, d, s, l, i) { w[l] = w[l] || []; w[l].push({ ‘gtm.start’: new Date().getTime(), event: ‘gtm.js’ }); var f = d.getElementsByTagName(s)[0], j = d.createElement(s), dl = l != ‘dataLayer’ ? ‘&l=” + l : “‘; j.async = true; j.src=”https://www.googletagmanager.com/gtm.js?id=” + i + dl; f.parentNode.insertBefore(j, f); })(window, document, ‘script’, ‘dataLayer’, ‘GTM-598RL4’); !function (f, b, e, v, n, t, s) { if (f.fbq) return; n = f.fbq = function () { n.callMethod ? n.callMethod.apply(n, arguments) : n.queue.push(arguments) }; if (!f._fbq) f._fbq = n; n.push = n; n.loaded = !0; n.version = ‘2.0’; n.queue = []; t = b.createElement(e); t.async = !0; t.src = v; s = b.getElementsByTagName(e)[0]; s.parentNode.insertBefore(t, s) }(window, document, ‘script’, ‘https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js’); fbq(‘init’, ‘141458944624357’); fbq(‘track’, ‘PageView’);…
الخلاصة:
Summarize this content in arabic to 35 words ١٠ أطباق رئيسية للإفطار في رمضان بسعرات حرارية قليلة البحث عن وجبة مُشبعة، قليلة السعرات الحرارية يمكن تناولها كطبق رئيسي للإفطار في رمضان، هو ما تبحث عنه الكثير من الفتيات. رغبة منهن في الخروج من الشهر الكريم وهن بكامل رشاقتهن. لذا جمعنا لك ١٠ أطباق رئيسية بسعرات حرارية قليلة، وطعهما لذيذ ومُشبعة، وفي الوقت نفسه تساعدك على خسارة الوزن في رمضان…١٠ مأكولات تزيد الوزن… ابتعدي عنها في الـ ١٠ الأواخر من رمضان١٠ أطباق رئيسية للإفطار في رمضان بسعرات حرارية قليلةستيك اللحم بصوص الثوم (حوالي ٢٣٠ سعر حراري للفرد)المقادير:-٤ شرائح لحم ستيك -١ كوب كريمة طبخ -٤/١ كوب عصير عنب أحمر بدون سكر-٢/١ كوب جبنة بارميزان مبشورة-٤/١ كوب بصل أخضر مفروم-٢ ملعقة كبيرة زيت -٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم-٥ فصوص ثوم مهروسة-ملح وفلفل (حسب الرغبة)طريقة التحضير:١- تبلي شرائح الستيك بالملح والفلفل، واتركيها على جنب.٢- سخني على نار متوسطة طاسة مانعة للالتصاق، وضعي ملعقة زيت واحدة فقط، ثم شوحي شرائح الستيك على كلا الجانبين.٣- بعد أن يتغير لون شرائح الستيك للبني الداكن، أضيفي عصير العنب حتى ينضج اللحم.٤- في طاسة أخرى ضعي ملعقة زيت وشوحي البصل الأخضر حتى يصبح لونه ذهبيًا، ثم أضيفي الثوم وقلبي لعدة ثواني.٥- بنفس الطاسة التي بها البصل، ضعي كريمة الطبخ حتى تغلي، ثم أضيفي الجبنة البارميزان، واطفئي النار.٦- بعد أن تتأكدي من نضج شرائح الستيك، ضعيها بطبق التقديم، ومن ثم أضيفي الصوص.- ملاحظة: لا تضعي الصوص فوق شرائح الستيك إلا عند التقديم، حتى لا يتشرب الستيك كل الصوص، ويصبح ناضج جدًا، ويختفي الصوص.سمك فيليه مقرمش في الفرن (حوالي ١٥٠ سعر حراري)أسرع وصفات طبيعية فعالة للعناية ببشرتك في رمضانالمقادير:-٢/١ كيلو سمك فيليه مقطع شرائح-١ بصلة كبيرة -٢ حبة فلفل رومي (من الممكن أن تختاري الأحمر الحار حسب الرغبة)-٥ فصوص ثوم-١ بيضة-١ ملعقة كبيرة عصير ليمون-١ كوب بقسماط ( من الخبز الأسمر المطحون)-كسبرة خضراء (حسب الرغبة)-ملح وفلفل وكمون (حسب الرغبة)طريقة التحضير:١- في الكبة، اضربي البصل والفلفل الأخضر مع البهارات والكسبرة الخضراء.٢- ضعي الخليط على السمك، وأضيفي عصير الليمون واتركيه لمدة ربع ساعة ليتشرب التتبيلة.٣- اضربي البيضة، وضعيها في طبق، وبطبق آخر مسطح ضعي البقسماط المطحون.٤- اغمسي السمك الفيليه في البيض، ومن ثم ضعيه بالبقسماط المطحون.٥- ضعي السمك الفيليه في الفريزر لمدة ساعة واحدة.٦- في صينية بها رشة زيت، ضعي السمك الفيليه في الفرن، على نار متوسطة لمدة ربع ساعة، فقط حتى يكتسب اللون الذهبي.٧- ضعي السمك الفيليه في طبق التقديم مع رشة من الكسبرة الخضراء، وقدميه مع الأرز البني.صينية الدجاج بالخضروات (حوالي ٢٠٠ سعر حراري للفرد)المقادير:-٤ صدور دجاج مخلية -٤/١ كيلو كوسة مقطعة شرائح-٤/١ كيلو بطاطس مقطعة شرائح -٤ فصوص ثوم-رشة ملح وفلفل أسود-١ كوب زبادي-٢/١ كوب لبن خالي الدسم-مكعب زبدة -رشة جوز الطيب -٢/١ ملعقة صغيرة بهارات إيطالية ( زعتر مجفف، ريحان مجفف )٢٠ طريقة لذيذة لتناول التمر في رمضانطريقة التحضير:١- في طاسة، ضعي نصف مكعب الزبدة ثم شوحي صدور الدجاج مع رشة الملح والفلفل.٢- أضيفي نصف كمية الثوم إلى الدجاج، واتركي الفصوص صحيحة.٣ – في طاسة أخرى ضعي نصف مكعب الزبدة الآخر وأضيفي البطاطس والكوسة لتشويحهما على نار هادئة، مع رشة من الملح والفلفل والبهارات الإيطالية، وأضيفي باقي حبات الثوم.٤- قبل أن يبدأ الدجاج في النضج، ارفعيه من على النار، والأمر نفسه للخضروات.٥ – في صينية الفرن، ضعي الخضروات والدجاج بطريقة منظمة، ثم أضيفي اللبن والزبادي مع رشة من جوز الطيب، واتركيها لمدة ربع ساعة.٦- في طبق التقديم ضعي الخضروات وفوقها الدجاج، ومن ثم صوص الزبادي مع نكهة الثوم.شاورما الدجاج بالخضروات (حوالي ٢٠٠ سعر حراري للفرد) المقادير:-١\٢ كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح-٣ حبات متوسطة الحجم فلفل ألوان -١ حبة بصل كبيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة-١ ملعقة صغيرة بابريكا-١ ملعقة صغيرة شطة (حسب الرغبة)-٤ ملاعق كبيرة خل -١ ملعقة صغيرة ليمون -١ ملعقة صغيرة مستردة-١ كوب زبادي لايت طريقة التحضير:١- نضع الدجاج في وعاء عميق ومعها الزبادي والمستردة ونضيف البهارات الملح والفلفل الأسود والشطة والبابريكا، مع الخل والليمون، ونصف كمية الفلفل الألوان، ونخلطهم جميعاً.٢- اتركي التتبيلة ساعتين في الثلاجة، مع تغطيتها بكيس نايلون.٢- احضري طاسة وضعيها على النار، ونضع البصل مع القليل من عصير الليمون، ونصف مقدار الفلفل مع ملعقة ماء لكي يذبل البصل والفلفل.٣- ضعي الدجاج مع التتبيله كلها، وقلبيهم جيداً على نار هادئة، وغطي الطاسة واتركيهم حتى تمام النضج . إذا جف السائل من دون أن تنضج بإمكانك إضافة بعض الماء.٤- يمكنك تقدميها بطبقك الخاص، مع خبز بني أو كمية قليلة من الأرز.مكرونة مع الخضار المشوي والنعناع (حوالي ١٥٠- ٢٠٠ سعر حراري للفرد)المقادير:-٢٠٠ جرام مكرونة بني-٢ حبة كوسا متوسطة الحجم مُقطعة شرائح-١ حبة بصل صغيرة الحجم -١ حبة فلفل أحمر حلو مُقطع شرائح-٢/١ حبة باذنجان صغيرة الحجم مقطعة شرائح-٢ ملعقة كبيرة نعناع طازج (مفروم)-٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون -ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)طريقة التحضير:١- ضعي جميع أنواع الخضروات في صينية كبيرة مع القليل من زيت الزيتون والملح والفلفل وتترك تحت شواية الفرن لمدة ٢٠ – ٢٥ دقيقة.٢- في هذه الأثناء، تُسلق المكرونة في ماء مغلي لمدة ٨ – ١٠ دقائق.٣- تُصفى المكرونة ويُضاف إليها الخضار المشوي مباشرة ثم النعناع الطازج والقليل من الفلفل الأسود الطازج وملعقة زيت زيتون، وتقدم.طبق السلمون المشوي مع الزعتر (حوالي ١٥٠- ٢٠٠ سعر حراري للفرد)المقادير:-١ شريحة سلمون حوالي ١٥٠ – ٢٠٠ جرام-١ فص ثوم كبير مهروس- بقدونس للتزيين-١ ملعقة كبيرة زيت زيتون- رشة زعتر- رشة ملح وفلفل أسود- رشة كمون- رشة بابريكاطريقة التحضير:١- تتبل شريحة السلمون بالبهارات والثوم والزعتر ونتركها لمدة ٥ دقائق.٢- في وعاء مانع للالتصاق، ضعي زيت الزيتون على نار متوسطة.٣- ضعي شريحة السلمون، وقلبيها على الجانبين حتى تمام النضج.٤- ضعيها في طبق التقديم، وزينيها بالبقدونس، وتقدم مع الخضروات المشوية.صينية الجمبري المشوي مع الخضروات (حوالي ١٥٠- ٢٠٠ سعر حراري للفرد) المقادير:-١ كيلو جمبري كبير -٢ حبة فلفل ألوان -١ حبة بصل كبيرة مقطعة شرائح-١ ملعقة صغيرة زنجبيل طازج-١ ملعقة صغيرة كركم -١ ملعقة صغيرة كمون-١ ملعقة صغيرة ثوم مفروم -١ ملعقة صغيرة كاري-١ ملعقة صغيرة زعفران-رشة ملح وفلفلطريقة التحضير:١- اغسلي الجمبري جيداً، وتبليه بالكمون والفلفل الأسود والملح والكاري والزعفران والثوم ونصف كمية البصل.٢- ضعي الجمبري بالجريل على النار، وقطعي عليه الفلفل الألوان، وقطعي البصل إلى شرائح وضعي الثوم المفروم والزنجبيل.٣- قلبيه على كلا الجانبين فلن يأخذ الكثير من الوقت في التسوية لهذا انتبهي جيداً، ولا ترفعي حرارة النار.٤- بعد النضج، ضعيه في طبق التقديم بجانب الخضروات المشوية.كفتة الدجاج المشوية (حوالي ١٥٠ سعر حراري للفرد)المقادير:-١\٢ كيلو صدور دجاج-٢ حبة كبيرة فلفل أخضر -١ حبة بصل متوسطة الحجم-رشة من البهارات ( بابريكا- ثوم بودرة- بصل بودرة- كاري- ملح- فلفل أبيض- زعتر)-١ ملعقة صغيرة بقدونس الطازجطريقة التحضير:١- ضعي صدور الدجاج بالكبة، وأضيفي البهارات مع البصل والبقدونس والفلفل الأخضر.٢- في صينية غير قابلة للالتصاق، ابدأي بتشكيل الخليط على شكل أقراص مدورة، ووزعيها في الصينية، على درجة حرارة متوسطة، لمدة ٣٠ دقيقة.٣- بعد تمام التسوية، اخرجيها من الفرن، وضعيها بطبق التقديم.طاجن الفريك باللحم (حوالي ٢٥٠ سعر حراري للفرد)مصدر الصورة: إنستجرام@beit_cuisineالمقادير:-١ كوب فريك منقوع حوالي ساعة- نصف كيلو لحم مفروم “عصاج”-١ ملعقة صغيرة ثوم مفروم-١ ملعقة صغيرة فلفل أحمر مفروم-١ ملعقة صغيرة فلفل أخضر مفروم-١ ملعقة كبيرة زيت زيتون- بهارات (ملح فلفل وبهارات)- كوب ماءطريقة التحضير:١- قومي بوضع وعاء فيه زيت على النار ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود ثم الثوم. ٢- أضيفي الفريك وقلبيه جيداً مع إضافة الفلفل والبهارات، ثم أضيفي اللحم المفروم، ويصب عليه الماء.٣- يغطى الفريك مع اللحم المفروم حتى يتشرب الماء، حتى تتم التسوية.٤- ضعيه بطبق التقديم، مع السلطة الخضراء.طبق الأرز بالخضروات والدجاج (حوالي ٢٠٠- ٢٥٠ سعر حراري للفرد)المقادير:-٤ قطع صدور دجاج شرائح.-٢ كوب أرز (منقوع)-٢ حبة بصل المفروم-١ ملعقة كبيرة ثوم مهروس-١ كوب جزر مقطّع لمكعبات صغيرة-٣ حبات بطاطاس مقشّرة ومقطّعة لمكعبات صغيرة-١ كوب كوسة مقطّعة لمكعبات-١ كوب بازلاء مسلوقة-١ ملعقة صغيرة كمون-١ ملعقة صغيرة كزبرة جافّة ومطحونة-١ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحونطريقة التحضير:١- ضعي القليل من الزيت بوعاء عميق، ونتركه يسخن.٢- أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم، وباقي الخضروات.٣- ضعي الدجاج فوق البصل، ويغطي حتى ينضج الدجاج.٤- ارفعي الدجاج من الوعاء، وضعيه بطبق جانبي.٥- صفي الأرز من الماء، وضعيه بنفس الوعاء الذي به الخضروات.٦- أضيفي الكمية المناسبة من الماء والبهارات المختلفة والملح.٧- غطي القدر واتركي الأرز على نار عالية ثم اخفضيها بعد أن يغلي، واتركيه حتى يجف الماء وينضج الأرز.٨- بعد اقتراب الأرز والخضروات من التسوية، أعيدي إضافة الدجاج المطهي مرة أخرى إلى الوعاء حتى يأخذ الأرز من نكهته.٨- في طبق التقديم، ضعي الأرز بالخضروات أولًا، وفوقه قطع الدجاج.مصدر الصور: موقع بنترستwindow.pg=window.pg||{};
pg.atq=pg.atq||[]; // build traffic quality queue
pg.atq.push(function() {
//
pg.loadJS(“https://www.googletagmanager.com/gtag/js?id=AW-946493219″);
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag() { dataLayer.push(arguments); }
gtag(‘js’, new Date());
gtag(‘config’, ‘AW-946493219’);
(function (w, d, s, l, i) {
w[l] = w[l] || []; w[l].push({
‘gtm.start’:
new Date().getTime(), event: ‘gtm.js’
}); var f = d.getElementsByTagName(s)[0],
j = d.createElement(s), dl = l != ‘dataLayer’ ? ‘&l=” + l : “‘; j.async = true; j.src=”https://www.googletagmanager.com/gtm.js?id=” + i + dl; f.parentNode.insertBefore(j, f);
})(window, document, ‘script’, ‘dataLayer’, ‘GTM-598RL4’);
!function (f, b, e, v, n, t, s) {
if (f.fbq) return; n = f.fbq = function () {
n.callMethod ?
n.callMethod.apply(n, arguments) : n.queue.push(arguments)
};
if (!f._fbq) f._fbq = n; n.push = n; n.loaded = !0; n.version = ‘2.0’;
n.queue = []; t = b.createElement(e); t.async = !0;
t.src = v; s = b.getElementsByTagName(e)[0];
s.parentNode.insertBefore(t, s)
}(window, document, ‘script’,
‘https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js’);
fbq(‘init’, ‘141458944624357’);
fbq(‘track’, ‘PageView’);
});
موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة جمال العروسة – العناية بالبشرة – العناية بالشعر – مكياج – ازياء وموضة – وصفات للتخسيس – وصفات زيادة الوزن – وصفات طبيعية – وصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلام – حظك اليوم – صفات الابراج – وصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازما – PRP – معلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار K-POP VIDEOS K-POP k-pop music – black pink – BTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات
ElKenz Agency وكالة الكنز