وصفات المطبخ | يخنة البطاطس بكرات اللحم – فيديو تعليمي
المقادير
– مقادير تقلاية الثوم:
- زيت الزيتون: ملعقة كبيرة
- الثوم: فصان (مهروس)
- كزبرة خضراء: 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)
– الزيت النباتي: 2 ملعقة كبيرة
– بابريكا: ملعقة صغيرة (مطحونة)
– الكمون: ملعقة صغيرة (مطحون)
– الكركم: ملعقة صغيرة (مطحون)
– بهارات مشكلة: ملعقة صغيرة
– اللحم: 1 كيلو (كرات اللحم)
– البصل: 1 حبة (مقطع شرائح)
– النشاء: 2 ملعقة كبيرة
– الماء: نصف كوب
– معجون الطماطم: ملعقة صغيرة
– البطاطس: 2 حبة (مقطعة مكعبات ومقلية)
طريقة التحضير
- في قدر على النار، سخني الزيت النباتي وأضيفي كلاً من البابريكا، والكمون، والكركم، والبهارات المشكلة وقلبي البهارات مع بعضها البعض حتى تتجانس.
- أضيفي كرات اللحم وقلبيها مع البهارات حتى تكتسب النكهة.
- أضيفي البصل الشرائح وقلبيه مع كرات اللحم والبهارات واتركيه حتى يذبل قليلاً.
- أضيفي النشا وقلبي، ثم صبي نصف كوب من الماء وحركي.
- أضيفي معجون الطماطم، وحركي حتى يذوب بالماء، ثم أضيفي مكعبات البطاطس المقلية مع التحريك.
- لتحضير تقلاية الثوم: سخني زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثم أضيفي الثوم المهروس، والكزبرة الخضراء المفرومة، وقلبي المكونات حتى تذبل الكزبرة.
- أضيفي التقلاية لليخنة، وقلبي واتركي المكونات تغلي مدة دقيقتين، ثم أطفئي النار، واسكبي اليخنة بطبق التقديم.
- قدمي يخنة البطاطس ساخنة بجانب الأرز الأبيض المفلفل.
الخلاصة: يتضمن هذا المحتوى وصفة لإعداد يخنة البطاطس مع كرات اللحم وتقلاية الثوم، حيث تتضمن المكونات الرئيسية: اللحم، البطاطس، البصل، النشاء، معجون الطماطم، والثوم، وتحضير يخنة البطاطس يتطلب مزج المكونات في القدر على النار وإضافة تقلاية الثوم لتزيين اليخنة.
موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة جمال العروسة – العناية بالبشرة – العناية بالشعر – مكياج – ازياء وموضة – وصفات للتخسيس – وصفات زيادة الوزن – وصفات طبيعية – وصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلام – حظك اليوم – صفات الابراج – وصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازما – PRP – معلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار K-POP VIDEOS K-POP k-pop music – black pink – BTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات
ElKenz Agency وكالة الكنز
