وصفات المطبخ | مندي الدجاج بالفرن

– الدجاج :
دجاجة
(مقطعة)

– أرز بسمتي :
1 كيلو
– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
(حبّ)

– ورق غار :
15 ورقة
– القرفة :
3 عود
– هيل :
15 حبة
– الزعفران :
ملعقة صغيرة
– عصير الليمون :
1 حبة
(كبير الحجم)

– الخل الأبيض :
ربع كوب
– الكركم :
ملعقة صغيرة
– بهارات :
ملعقة صغيرة
(مندي)

– الكاري :
ملعقة صغيرة
– ثوم بودرة :
ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
– لبن :
ملعقة كبيرة