مطبخ العروسة

وصفات المطبخ | لفائف إسكالوب الدجاج الصحية للرجيم

المقادير

– صدر الدجاج :
100 غراماً
(من دون جلد)

– المعكرونة :
30 غراماً
(غير مطبوخة)

– الفطر :
40 غراماً
(أبيض، مُقطّع إلى أرباع)

– صلصة البيستو :
20 غراماً
– مسحوق الكعك :
10 غم
– البيض :
10 غم
– طحين :
5 غرام
– الفلفل الأحمر :
5 غرام
(مُقطّع إلى مكعّبات)

– الفلفل الأصفر :
5 غرام
(مُقطّع إلى مكعّبات)

– صنوبر :
5 غرام
(مُحمّص)

– أوراق الريحان :
2 غرام
(الحبق، مفرومة)

– خل البلسمك :
2 مل
– غرسة الليمون :
عود
(قطعة)

– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. تُمزج نصف كمية أوراق الريحان المفرومة مع الفطر، وتوضع جانباً.

2. يُقطّع صدر الدجاج من جانب واحد ولكن من دون استكمال القطع إلى الجانب الآخر. ثمّ يُفتح صدر الدجاج حتى يأخذ شكل الفراشة. ويُلّف بورق بلاستيكي ويُدق حتى يصبح مُسطّحاً ورقيقاً.

3. يُوضع الفطر على جانب واحد من الدجاج، ويُلفّ.

4. يُخلط البيض مع أوراق الريحان المتبقية ويوضع جانباً في وعاء.

5. يتمّ وضع الطحين ومسحوق الكعك (البقسماط) في وعائين منفصلين. أولاً، تُغطّى لفيفة الدجاج بالطحين ثمّ تُغمّس بالبيض وَتُغلّف بمسحوق الكعك.

6. توضع لفيفة الدجاج المغلّفة بكسر الكعك في صينية فرن على ورق الزبدة.

7. تُخبز لفيفة الدجاج في فرن مُحمّى على حرارة 185 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. وتُترك لتبرد.

8. في الوقت نفسه، تُطهى المعكرونة وفقاً للتعليمات الواردة على العلبة. وتُمزج المعكرونة مع صلصة البيستو على الفور بعد تصفيتها. ثمّ تُتبل بالملح والفلفل. وتوضع جانباً.

9. تُقطّع لفيفة الدجاج ويتم وصل القطع ببعضها بعود غرسة الليمون.

10. طريقة التقديم: توضع المعكرونة على طبق. ويتم وضع سيخ إسكالوب الدجاج فوقها. ,يُرش الفلفل المُقطّع والصنوبر المحمّص مع بضعة قطرات من الخل البلسمي.

 

المعلومات الغذائية (لكل وجبة)

طاقة               454  سعرة حرارية

بروتين             33.8  غ

كاربوهيدرات       41.6  غ

دهون             17     غ

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق “el3rosa” لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة  جمال العروسةالعناية بالبشرةالعناية بالشعرمكياجازياء وموضةوصفات للتخسيسوصفات زيادة الوزنوصفات طبيعيةوصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلامحظك اليومصفات الابراجوصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازماPRPمعلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار   K-POP k-pop music – black pinkBTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات  
ElKenz Agency وكالة الكنز

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى