وصفات المطبخ | لحم بالكبسة
“كبسة اللحم” هي وصفة شهية وشعبية في المطبخ العربي، تتميز بخليط من اللحم المفروم والأرز والتوابل الشهية، وهي سهلة التحضير وتناسب جميع أفراد العائلة.
المقادير
2000 gr
– الأرز :
1000 gr
– البصل :
1 pcs
(كبيرة الحجم)
– الثوم :
4 pcs
– طماطم :
5 pcs
– القرفة :
رشّة
– الكمون :
رشّة
– الليمون :
1 pcs
(المجفف)
– ملح :
رشّة
(حسب الرغبة)
– بهارات :
رشّة
(حسب الرغبة)
– الزنجبيل :
50 gr
– الهيل الأخضر :
3 pcs
– القرنفل :
5 pcs
(حبات)
– كاجو :
50 gr
– صنوبر :
50 gr
– السمنة :
100 gr
– الماء :
2500 ml
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1. يفرم البصل ناعماً ثم نضعه في قدر الطهو ونضيف إليه الزيت والهيل والقرنفل وعود القرفة وتقلب.
2. نضيف اللحم والثوم ورشة من البهار والملح والكمون والقرفة الناعمة ونضيف الطماطم المطحونة.
3. ثم نضيف الماء ونتركه إلى أن ينضج اللحم، يضاف الأرز بعد أن تنضج جميع المكونات.
4. يسكب في طبق التقديم ويزين بالكاجو والصنوبر ويزين بورق البقدونس وشرائح البصل المقلي.
الخلاصة: وصفة لحم بالأرز بالبهارات والخضار والمكسرات. يتم طهي البصل واللحم مع البهارات والخضار ثم إضافة الأرز والماء وتركها حتى تنضج. يزين بالكاجو والصنوبر ويقدم. المقادير تشمل لحم غنم، أرز، بصل، ثوم، طماطم، قرفة، كمون، ليمون، ملح، بهارات، زنجبيل، هيل أخضر، قرنفل، سمنة، ماء وزيت نباتي.
موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة جمال العروسة – العناية بالبشرة – العناية بالشعر – مكياج – ازياء وموضة – وصفات للتخسيس – وصفات زيادة الوزن – وصفات طبيعية – وصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلام – حظك اليوم – صفات الابراج – وصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازما – PRP – معلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار K-POP VIDEOS K-POP k-pop music – black pink – BTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات
ElKenz Agency وكالة الكنز
