وصفات المطبخ | لحم بالبطاطس والزعفران
“أرز بالبطاطس والزعفران” وصفة شهية وسهلة التحضير، حيث يتم تحميص الأرز مع البطاطس والزعفران ليتميز بنكهة خاصة ومذاق لذيذ. جربها الآن وتمتع بوجبة غنية وشهية.
المقادير
3 اكواب
– أرز بسمتي :
2 كوب
(منقوع لمدة 30 دقيقة)
– ملح :
ملعقة صغيرة
– الكمون :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)
– البطاطس :
1 حبة
(مقشرة ومفرومة مكعبات)
– الزعفران :
ربع ملعقة صغيرة
– الزبدة :
3 ملاعق كبيرة
– البازيلاء :
كوب
(مجمدة)
– ماء ساخن :
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1. سخني الماء مع الملح في قدر على النار حتى يغلي.
2. أضيفي الأرز البسمتي واتركيه يغلي على النار لمدة 7 دقائق ثم صفيه واتركيه جانباً.
3. سخني الزيت في قدر آخر على نار متوسطة وضعي البطاطس المكعبات وقلبيها.
4. أضيفي الكمون المطحون وقلبي البطاطس لمدة 3 دقائق.
5. أضيفي الأرز المسلوق للمزيج وخففي النار.
6. وزعي الزبدة والبازيلا المجمدة على الأرز وغطي القدر واتركيه على نار منخفضة جداً حتى يتبخر الأرز ويصبح هشاً.
7. ذوبي الزعفران بالماء الساخن وأضيفي الخليط للأرز بملعقة صغيرة بحيث توزعي المزيج.
8. اسكبي الأرز في طبق التقديم وقدميه ساخناً.
سيعجبك أيضاً:
- الأرز بالبازيلاء
-
الأرز بالطماطم
-
الرز الشرقي مع المكسّرات
الخلاصة: وصفة لطبق من الأرز بالبطاطا، الكمون، الزعفران والبازيلاء. تحضيرها يشمل غلي الماء والأرز، ثم اضافة العناصر الأخرى وتترك على النار حتى يتبخر الأرز ويصبح هشا.
موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة جمال العروسة – العناية بالبشرة – العناية بالشعر – مكياج – ازياء وموضة – وصفات للتخسيس – وصفات زيادة الوزن – وصفات طبيعية – وصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلام – حظك اليوم – صفات الابراج – وصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازما – PRP – معلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار K-POP VIDEOS K-POP k-pop music – black pink – BTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات
ElKenz Agency وكالة الكنز
