وصفات المطبخ | كبسة دجاج بالطعم الفريد
المقادير
3 اكواب
– مكعب توابل الأرز الأبيض :
3 ملاعق صغيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– القرفة :
3 عود
– هيل :
4 حبات
– القرنفل :
4 حبات
– الليمون الأسود الجاف :
2 حبة
– فلفل أخضر حار :
3 حبات
– الزيت :
4 ملاعق
(لتزيين الأرز)
– البصل :
1 حبة
(مفرومة، لتزيين الأرز)
– زبيب :
ملعقتان
(لتزيين الأرز)
– الدجاج :
دجاجتان
(كاملتان، أو مقطعتان إلى أرباع)
– ملح :
رشّة
(للدجاج)
– بهارات مشكلة :
رشّة
(للدجاج)
– البصل :
1 حبة
(مقشر وغير مقطع، للدجاج)
طريقة التحضير
1. لإعداد الأرز: اغسلي الأرز جيداً، وانقعيه في وعاء محتو على ماء دافئ لمدة ساعة. صفّي الأرز، من ثم أضيفيه إلى قدر على النار، مع حوالي 4 أكواب من الماء (يجب أن يغمر الماء الأرز ويتجاوزه بحوالي سنتيمترين)، وتوابل الأرز الأبيض والقرفة والهيل والقرنفل والليمون الأسود والملح والفلفل الأخضر الحار. واتركي الأرز يغلي لمدة 4 دقائق. من ثم غطي القدر، واتركي الأرز لمدة 7 دقائق. خفّضي الحرارة، واتركي الأرز لمدة 15 دقيقة.
2. اقلي البصل في قدر منفصلة محتوية على الزيت، من ثم قلّبي الزبيب مع البصل. حين ينضج البصل، ارفعي القدر عن النار، واتركيها جانباً.
3. قبل تقديم الأرز، أضيفي زيت قلي البصل (بدون البصل) فوق الأرز، واستخدمي شوكة كبيرة لنثرالأرز، من ثم ضعي على وجهه البصل والزبيب.
4. لإعداد الدجاج: اغسلي الدجاج، وتبّليه بالملح والبهارات المشكلة، وضعيه في داخل كيس الفرن مع حبة من البصل. اتركي الكيس في الفرن الساخن، حتى ينفجر. من ثم، أشعلي شواية الفرن وحمّري الدجاج. قدّمي الدجاج إلى جانب الأرز.
موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة جمال العروسة – العناية بالبشرة – العناية بالشعر – مكياج – ازياء وموضة – وصفات للتخسيس – وصفات زيادة الوزن – وصفات طبيعية – وصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلام – حظك اليوم – صفات الابراج – وصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازما – PRP – معلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار K-POP VIDEOS K-POP k-pop music – black pink – BTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات
ElKenz Agency وكالة الكنز
