مطبخ العروسة

وصفات المطبخ | كباب على الفحم

المقادير

– اللحم :
750 غرام
(بدون دهون)

– الشحم :
50 غم
(لية الخروف)

– الثوم :
حسب الرغبة
– البصل :
حسب الرغبة
– بقدونس :
حسب الرغبة
– جوزة الطيب :
حسب الرغبة
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
– القرفة :
رشّة

طريقة التحضير

  1. يقطع اللحم الى قطع صغير ويقطع معه كمية الدهون الى قطع صغيرة.
  2. بمفرمة اللحم الموجودة لدى ست البيت يتم فرم اللحم مع  كمية الدهن مرة واحدة.
  3. يقشر البصل ويقطع الى قطع صغيرة .
  4.  تقشر فصوص الثوم.
  5. ينقى البقدونس من الشوائب ويغسل جيدا ثم يقطع بالسكين ناعم.
  6. بمفرمة اللحم يتم فرم البصل مع البقدونس مع الثوم .
  7. عند فرم البقدونس والبصل نجد ظهور ماء البصل والبقدونس نقوم بتصفيتها على خفيف بدون مبالغة في التصفية.
  8. يتم خلط البصل المفروم مع البقدونس مع اللحم المفروم.
  9. عودة الى مفرمة اللحم ويتم فرم اللحم مرة ثانية مع البقدونس والبصل والثوم.
  10. بعد الإنتهاء من عملية الفرم يضاف الفلفل الأسود وجوزة الطيب والملح ورشة القرفة.
  11. يقلب خليط اللحم جيدا حتى يتجانس ويتمازج الخليط.
  12. يمكن وضع خليط اللحم بالثلاجة لاي مدة قبل الإستعمال.
  13. ضبط الملح مهم جدا قبل وضع اللحم بالثلاجة وقبل الإستعمال.         

موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة  جمال العروسةالعناية بالبشرةالعناية بالشعرمكياجازياء وموضةوصفات للتخسيسوصفات زيادة الوزنوصفات طبيعيةوصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلامحظك اليومصفات الابراجوصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازماPRPمعلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار   K-POP k-pop music – black pinkBTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات  
ElKenz Agency وكالة الكنز

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى