وصفات المطبخ | طريقة عمل المكرونة المبكبكة

– معكرونة :
نصف كيلو
(صغيرة)

– الثوم :
5 فصوص
(مقطع إلى شرائح)

– فلفل رومي :
2 حبة
(مقطع إلى مكعبات صغيرة)

– البصل :
1 حبة
(مقطع إلى مكعبات صغيرة)

– الفلفل الحار :
1 حبة
(مقطع شرائح)

– عصير الطماطم :
2 كوب
(طازج)

– معجون الطماطم :
2 ملعقة كبيرة
– سكر :
ملعقة صغيرة
– مرق دجاج :
مكعب
– الزيت :
حسب الحاجة
– الكمون :
رشّة
– الكركم :
رشّة
– بودرة الزنجبيل :
ربع ملعقة صغيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
رشّة