وصفات المطبخ | صدور الدجاج مع صوص الكاري والكمون
المقادير
4 صدور
(مقطع مكعبات كبيرة)
– زيت الزيتون :
4 ملاعق كبيرة
– البصل :
2 حبة
(كبير الحجم / مقطع مكعبات متوسطة)
– الثوم :
5 فصوص
(مهروس)
– الفلفل الأخضر :
2 حبة
(مفروم)
– الزنجبيل :
ملعقة كبيرة
(مفروم)
– ملح :
3 ملاعق صغيرة
– الكركم :
نصف ملعقة صغيرة
– الكمون :
ملعقة صغيرة
– الكزبرة :
ملعقة صغيرة
(ناعمة)
– الكاري :
ملعقة كبيرة
– صلصة طماطم :
2 ملعقة كبيرة
– حليب جوز الهند :
4 ملاعق كبيرة
– الماء :
4 اكواب وربع
– كريمة :
كوب
– كزبرة خضراء :
نصف كوب
– الزبدة :
4 ملاعق كبيرة
– بشر الليمون :
ملعقة كبيرة
– أرز بسمتي :
3 اكواب
طريقة التحضير
- قومي بإحضار مقلاة واسعة ضعيها على نار متوسطة وأضيفي إليها الزيت.
- ثم أضيفي البصل والدجاج واستمري في تقليب الدجاج إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح.
- قومي بإضافة الثوم، الزنجبيل، الفلفل، الملح، الكركم، الكمون، الكزبرة، البهارات وصلصة الطماطم وقلبي لمدة دقيقة.
- في كوب مكيال ضعي الحليب والماء وقلبيهم ليختلطوا ثم اسكبيهم على خليط الدجاج.
- أضيفي الكريمة ودعي الدجاج يطهي على نار متوسطة لمدة ٣٠ دقيقة.
- اغسلي الأرز عدة مرات ثم انقعيه لمدة ٣٠ دقيقة.
- في قدر محضرة الأرز الكهربائية ضعي الزبدة وبرش الليمون.
- صفي الأرز وضعي في القدر. أضيفي الملح، قشر الليمون والماء.
- أقفلي غطاء محضرة الأرز واضغطي مفتاح التشغيل ودعي الأرز يطهى إلى حين وقت التقديم.
- أحضري طبق تقديم واسع ضعي الأرز، ثم أضيفي الكاري في طبق تقديم عميق وزيني بالكزبرة المفرومة.
موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة جمال العروسة – العناية بالبشرة – العناية بالشعر – مكياج – ازياء وموضة – وصفات للتخسيس – وصفات زيادة الوزن – وصفات طبيعية – وصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلام – حظك اليوم – صفات الابراج – وصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازما – PRP – معلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار K-POP VIDEOS K-POP k-pop music – black pink – BTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات
ElKenz Agency وكالة الكنز