وصفات المطبخ | سمك مشوي بالقصدير

– السمك :
1 حبة
(متوسط الحجم ومنظّف)

– البصل :
2 حبة
(متوسط الحجم ومقطّع إلى شرائح)

– الليمون :
2 حبة
(مقطّع إلى شرائح)

– الثوم :
3 فصوص
(مفروم)

– البطاطس :
كيلو
(حجم صغير)

– كزبرة خضراء :
كوب
(مفرومة)

– فلفل رومي :
1 حبة
(مقطّع إلى شرائح)

– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– الكمون :
ملعقة كبيرة
– ورق غار :
2 ورقة
– الفلفل الحار :
ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
– بقدونس :
ربع كوب
(مفروم)