وصفات المطبخ | ستيك مشوي مع الخضار سوتيه

– مكونات خضار السوتيه :

• الذرة :
  2 حبة
• الجزر :
  2 حبة
• الكوسا :
  2 حبة

– الستيك :
500 غراماً
(مقطّع إلى شرائح رفيعة)

– البصل :
1 حبة
– عصير الليمون :
نصف كوب
– بهار اللحم :
ملعقة كبيرة
– بودرة الثوم :
ملعقة صغيرة
– بودرة البصل :
ملعقة صغيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– الخل :
ملعقة كبيرة
– روزماري :
ملعقة صغيرة
(مطحون)

– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
– الخردل :
ملعقة صغيرة
(أو مستردة)