وصفات المطبخ | دجاج تكا هندي

– الزيت النباتي :
ملعقة صغيرة
– الدجاج :
8 قطع
(منزوع الجلد ومنظف)

– زبادي :
نصف كوب
– الزنجبيل :
ملعقة صغيرة
(مطحون)

– بابريكا :
2 ملعقة صغيرة
– صلصة طماطم :
3 ملاعق كبيرة
– زيت الزيتون :
4 ملاعق كبيرة
– هيل :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)

– الثوم :
4 فصوص
(مهروس)

– الزعفران :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)

– الكزبرة :
ملعقة صغيرة
(مطحونة)

– ملح :
2 ملعقة صغيرة
– الخل :
2 ملعقة صغيرة
– الكمون :
ملعقة صغيرة
(مطحون)

– فحم :
3 قطع