وصفات المطبخ | داوود باشا لغداء شهي

– صلصة طماطم :
نصف كيلو
– لحم غنم :
1 كيلو
(أو البقر، مفرومًا)

– ملح :
ملعقة كبيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– الفلفل الأحمر :
نصف ملعقة صغيرة
– الفلفل الحلو :
ملعقة صغيرة
– القرفة :
ربع ملعقة صغيرة
– البصل :
نصف كيلو
– قشرة ليمون :
1 حبة
– صنوبر :
نصف كوب
– الزيت النباتي :
حسب الرغبة
(لقلي كرات اللحم والبصل)