وصفات المطبخ | المحار مع كريمة الكرّاث المنكّهة بالليمون الماوردي
المقادير
3 pcs
– ملح :
رشّة
(حسب الرغبة)
– الليمون :
1 pcs
– بندورة :
20 gr
(مفرومة)
– عجينة الباف باستري :
1 pcs
– زيت الزيتون :
5 gr
– البقدونس :
2 gr
– الكراث :
460 gr
– البصل :
100 gr
(مفروم)
– الثوم :
10 gr
(مفروم)
– صعتر :
10 gr
(طازجة)
– كريما :
200 ml
– الزبدة :
60 gr
– الخردل :
75 gr
– البهار الأسود :
رشّة
(حسب الرغبة)
طريقة التحضير
1- لإعداد كريما الكرّاث:يقلى البصل والثوم المفرومان بالزبدة، ثم يضاف إليهما 60 غرام من الكرّاث والصعتر، وينثر البهار الأسود والملح.يقلى هذا المزيج على نار هادئة إلى حين نضوج مكوّناته، ثم تضاف إليه الكريما الطازجة والخردل، ويدع جانباً حتى يبرد، الى حين استعماله.
2- تتبّل حبّات اسكالوب المحار بالملح والبهار الأسود، ثم تقلى في مقلاة تحتوي على زيت الزيتون على نار متوسطة، إلى حين نضوجها.
3- يقلى 400 غرام من الكرّاث بقليل من زيت الزيتون، ثم يسكب على عجينة “”الباف باستري”، تعلوه حبّات الإسكالوب، فطبقة من حبّات البندورة المفرومة والبقدونس المفروم مع الملح الخشن.
4- يقدّم الإسكالوب مع كريما الكرّاث، ويزيّن الطبق ببشر الليمون الماوردي أو بدوائر الليمون الحامض.
موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة جمال العروسة – العناية بالبشرة – العناية بالشعر – مكياج – ازياء وموضة – وصفات للتخسيس – وصفات زيادة الوزن – وصفات طبيعية – وصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلام – حظك اليوم – صفات الابراج – وصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازما – PRP – معلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار K-POP VIDEOS K-POP k-pop music – black pink – BTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات
ElKenz Agency وكالة الكنز