وصفات المطبخ | الكشري في حلة واحدة
سنقوم بشرح طريقة عمل الكشري في حلة واحدة اسهل واطعم طريقة ممكن تجربيها في مطبخك والنتائج هتعجب كل افراد اسرتك ان شاء الله مدونة el3rosa .بتقدملك اجمل الاكلات واشهى الوصفات عشان مطبخك يكون متميز ومتجدد
المقادير
كوب
(معصورة بجزء بسيط جداً من الماء)
– معجون الطماطم :
ملعقة كبيرة
– الخل :
ربع كوب
– مرق :
مكعب
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– سكر :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– كزبرة يابسة :
نصف ملعقة صغيرة
– بابريكا :
نصف ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي :
حسب الحاجة
– الثوم :
6 فصوص
– صلصة الهريسة الحارة :
ملعقة صغيرة
– البصل :
حسب الرغبة
– شعيرية :
حسب الرغبة
– الأرز :
حسب الرغبة
– الكمون :
حسب الرغبة
– العدس :
حسب الرغبة
– معكرونة :
حسب الرغبة
– حمص :
حسب الرغبة
طريقة التحضير
- قومي بتحضير وعاء وضعي البصل في كمية وفيرة من الزيت حتى تحصلين على اللون الذهبي.
- افصلي البصل عن الزيت وضعيه على منديل نظيف حتى يتصفى من الزيت.
- في باقي الزيت الموجود بالوعاء قومي بوضع الشعيرية حتى تأخذ اللون الذهبي.
- أضيفي الأزر الأبيض إلى الشعيرية واستمري في التقليب مع وضع الملح والكمون.
- قومي بنقع العدس لمدة 10 دقائق قبل البدء في الخطوات السابقة ثم قومي بسلقه في لتر من الماء لمدة 20 دقيقة وتأكدي من اقترابه من النضج.
- أضيفي العدس إلى الأرز والشعيرية وضعي قدر المياه المناسب واتركيهم على نار هادئة.
- انتظري حتى تتأكدين من نضج الكشري تماماً.
- ضعي وعاء الماء ليغلي وأضيفي له الملح والزيت بعدها أضيفي المكرونة واتركيها لمدة 15 دقيقة على النار ثم ضعيها في مصفاة واغسليها بالمياه الباردة.
- أحضري وعاء صغير وقومي بوضع الزيت حتى يقدح.
- ضعي الثوم وقلبي جيداً حتى يأخذ اللون الذهبي.
- ضعي عصير الطماطم والملح والفلفل والكمون.
- انتظري حتى تتسبك الصلصة وتنضج تماماً.
- في طاسة صغيرة ضعي الزيت والثوم وقلبي جيداً.
- انتظري حتى يأخذ الثوم اللون الذهبي ثم ضعي الخل.
- قومي بوضع الماء والشطة والملح والكمون وانتظري حتى يغلي الخليط لمرة واحدة فقط.
- قومي بغرف الكشري في الطبق بطريقة متساوية.
- أضيفي كمية من المكرونة حسب رغبة الشخص الذي سيتناول الطبق.
- أضيفي الحمص والبصل.
- ضعي الصلصة على وجه الطبق.
- ضعي الدقة والشطة في أطباق جانبية بجوار طبق الكشري الرئيسي، حتى يأخذ منهم كل شخص على حسب رغبته ولا تنسي وضع فصوص الليمون بجوارهم.
نتمنى ان نكون قد قدمنا لكي الطريقة بشكل سهل وبسيط بكل تفاصيلها اللي تساعدك في تطوير مطبخك ليصبح مثل مطابخ المحترفين في الطهي وبالهنا والشفا.
موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة باقي مواقع شبكتنا الاخبارية
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة جمال العروسة – العناية بالبشرة – العناية بالشعر – مكياج –
ازياء وموضة – وصفات للتخسيس – وصفات زيادة الوزن – وصفات طبيعية – وصفات ازالة الشعر
– تفسير الاحلام – حظك اليوم – صفات الابراج – وصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و
انابيب تحضير البلازما – PRP – معلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار K-POP VIDEOS K-POP k-pop music – black pink – BTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب
تحقيق دخل من الانترنت و المدونات ElKenz Agency وكالة الكنز
