وصفات المطبخ | “الفول الأخضر المقلوب: وجبة إفطار متميزة”
من بين وجبات الإفطار الشهية بالمطبخ العربي، تُعَدُّ مقلوبة الفول الأخضر واحدة من الوجبات اللذيذة التي تُحضَّر بأسلوب مميز وطعم رائع.
المقادير
1000 gr
– فول أخضر :
500 gr
– الأرز الأمريكي :
500 gr
– البصل :
1 pcs
(مفرومة ناعماً)
– الباقة العطرية :
رشّة
– ملح :
رشّة
(حسب الرغبة)
– الزيت النباتي :
60 ml
– سبع بهارات :
ملعقة كبيرة
– لوز :
60 gr
(مقلي)
– صنوبر :
20 gr
(مقلي)
– ليمون :
20 gr
(شرائح للتزيين)
– بقدونس :
10 gr
(للتزيين)
– بندورة :
40 gr
(مشوية للتزيين)
طريقة التحضير
1. يسلق اللحم الضاني بالماء مع البصل حتى تزال الزفرة منه، وتضاف الباقة العطرية إليه حتى تصبح رائحته زكية.
2. ينظّف الفول ويغسل جيداً، ثم يقلى بالزيت.
3. يغسل الأرز جيداً، ثم يصفى.
4. في قدر توضع على النار، يضاف الفول المقلي في الأرضية، فاللحم الضاني المسلوق، وينثر كلّ من السبع بهارات والملح، ويوضع الأرز، ومرق اللحم فوقه.
5. تدع هذه القدر على النار حتى تغلي، ثم تخفف حرارة النار حتى تصبح هادئة، وتغطّى القدر.
6. وبعد أن تنضج، تقلب في طبق التقديم، وتقدم مع المكسرات (اللوز والصنوبر المقليان) وتزين بشرائح الليمون والبندورة المشوية والبقدونس.
الخلاصة: وصفة البرياني اللذيذة: يسلق اللحم مع البصل والباقة العطرية و يقلى الفول، ويضاف الأرز والمرق، يغطى و يترك على النار حتى ينضج، ثم يقلب و يقدم مع المكسرات والخضروات المشوية.
موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة جمال العروسة – العناية بالبشرة – العناية بالشعر – مكياج – ازياء وموضة – وصفات للتخسيس – وصفات زيادة الوزن – وصفات طبيعية – وصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلام – حظك اليوم – صفات الابراج – وصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازما – PRP – معلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار K-POP VIDEOS K-POP k-pop music – black pink – BTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات
ElKenz Agency وكالة الكنز
