وصفات المطبخ | الأرز باللحم المفروم والبهارات بالفيديو

– أرز بسمتي :
2 كوب
(مغسول ومنقوع ومصفى)

– لحم مفروم :
250 غراماً
– سمن :
ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
– جوزة الطيب :
ربع ملعقة صغيرة
(مبشورة ناعم)

– بهارات مشكلة :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– هيل :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)

– القرفة :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحونة)

– لوز :
ربع كوب
(شرائح محمص / للتزيين)

– ماء ساخن :
كوبان وثلاثة أرباع الكوب