مطبخ العروسة

وصفات المطبخ | أوزي اليقطين

المقادير

– لحم مفروم :
1 كيلو
– لحم الضاني :
نصف كيلو
– اليقطين :
1 حبة
(كبير الحجم)

– بازيلاء وجزر :
2 كوب
– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– الزيت النباتي :
ربع كوب
– ماء ساخن :
2 كوب
– أرز بسمتي :
3 اكواب
(مغسول ومنقوع)

– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– هيل :
ربع ملعقة صغيرة
– القرفة :
ربع ملعقة صغيرة
– سبع بهارات :
ربع ملعقة صغيرة
– بهارات مشكلة :
نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. اغسلي قشرة القرع من الخارج، ثم بواسطة السكين انزعي الغطاء، ثم قومي باستعمال المقص باستخراج وتفريغ لب القرع من البذور، وامسحي داخل القرعة من الداخل.
  2. اسقلي لحم الخاروف حتى النضوج.
  3. لتحضير الحشوة: قلبي البصل مع البهارات في مقلاة، وأضيفي اللحمة المفرومة وقلبي حتى تستوي ثم أضيفي الجزر، والبازيلاء، واتركي المكونات حتى النضوج نصف إستواء.
  4. ضعي خليط اللحمة فوق الأرز المغسول وأضيفي كمية من البهارات، والماء المغلي، والزيت، والملح.
  5. احشي الأرز داخل القرعة بعد تنظيفها جيداً ومسحها من الخارج والداخل بالزبدة ثم ضعي قطع اللحم المسلوق على الوجه.
  6. أغلقي القرعة بغطائها ولفيها بالقصدير وأدخليها الفرن من ساعة ونصف إلى ساعتين على نار هادئة جداً.

موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة  جمال العروسةالعناية بالبشرةالعناية بالشعرمكياجازياء وموضةوصفات للتخسيسوصفات زيادة الوزنوصفات طبيعيةوصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلامحظك اليومصفات الابراجوصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازماPRPمعلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار   K-POP k-pop music – black pinkBTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات  
ElKenz Agency وكالة الكنز

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى