وصفات المطبخ | دجاج بالكاجو والخضار
المقادير
– للصلصة الحلوة والحامضة :
- الخل الأبيض :
نصف كوب - الكاتشاب :
ملعقة كبيرة - عصير الأناناس :
3 ملاعق كبيرة - الماء :
ملعقة كبيرة
(نقي) - صلصة الصويا :
ملعقة كبيرة
(خفيفة، جاهزةً) - ملح :
حسب الرغبة
– الدجاج :
قطعة
(فخذ / مُسحَّب)
– نشاء البطاطس :
2 ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– بهار :
حسب الرغبة
– الفليفلة الحمراء :
نصف حبة
(مُقطَّعة إلى مُربَّعات)
– فليفلة خضراء :
نصف حبة
(مُقطَّعة إلى مُربَّعات)
– الفليفلة الصفراء :
نصف حبة
(مُقطَّعة إلى مُربَّعات)
– البصل الأحمر :
نصف حبة
(مُقطع إلى مُربَّعات)
– الهليون :
3 عود
(مُقطَّع إلى شرائح)
– أناناس :
3 ملاعق كبيرة
(مُقطَّع إلى مُكعبات)
– كاجو :
2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1. يُقطَّع الدجاج إلى قطع صغيرة بحجم اللقمة لكلٍّ منها. تُغمر اللقمات في نشاء البطاطس لخمس دقائق.
2. يُصبُّ الزيت في مقلاة ساخنة على حرارة عالية، ثمَّ تُقلَّب لقمات الدجاج في الزيت، مع نثر الملح والبهار حسب الرغبة.
3. تُقلَّب لقمات الدجاج، مع تخفيف الحرارة، ويستمر الطهو لخمس 5 دقائق. ثمَّ، تُضاف الخضراوات (الفليفلة الملوَّنة والبصل والهليون) والأناناس، وتُطهى مع لقمات الدجاج، وذلك حتى تصبح طرية.
4. تُعدُّ الصلصة الحلوة الحامضة عبر خلط مكوِّناتها جيِّدًا في مقلاة، على حرارة خفيفة، مع التقليب، حتَّى تصبح الصلصة سميكة القوام. ثمَّ تضاف أربع ملاعق من الصلصة إلى مقلاة الدجاج والخضراوات، مع الخلط جيِّدًا. يُضاف الكاجو، والمزيد من الملح، إذا لزم الأمر، مع التقليب لدقائق.
موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة جمال العروسة – العناية بالبشرة – العناية بالشعر – مكياج – ازياء وموضة – وصفات للتخسيس – وصفات زيادة الوزن – وصفات طبيعية – وصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلام – حظك اليوم – صفات الابراج – وصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازما – PRP – معلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار K-POP VIDEOS K-POP k-pop music – black pink – BTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات
ElKenz Agency وكالة الكنز
