مطبخ
-
اطباق رئيسية
اطباق رئيسية | طريقة عمل العصيدة السودانية – مطبخ el3rosa
العصيدة من الوجبات الرئيسية في شهر رمضان المبارك في السودان وتعتبر من الأطباق السودانية التقليدية على مدار العام، وتتكون العصيدة…
أكمل القراءة » -
اطباق رئيسية
اطباق رئيسية | طريقة عمل طاجين اللحم الحلو الجزائري – مطبخ el3rosa
طاجين الحلو الجزائري باللحم من الوصفات الرمضانية الشعبية في الجزائر والتي تتكون من اللحم والفواكه المجففة، جربي في هذه الوصفة…
أكمل القراءة » -
اطباق رئيسية
اطباق رئيسية | طريقة عمل السلتة اليمينة – مطبخ el3rosa
السلتة اليمنية وصفة شعبية تتكون من الحلبة والمرق المطهو بالخضار أو اللحم أو كلاهما ما يجعلها غنية بالقيم الغذائية المتنوعة…
أكمل القراءة » -
اطباق رئيسية
اطباق رئيسية | طريقة عمل سباجيتي بالطريقة الأسيوية – مطبخ el3rosa
تتكون السباجيتي بالطريقة الآسيوية من المكرونة مع الخضار والدجاج بنكهة صوص الصويا وهي وصفة سهلة التحضير وغنية بالقيم الغذائية بسبب…
أكمل القراءة » -
اطباق رئيسية
اطباق رئيسية | طريقة عمل الفريك السوري (الفريكة) – مطبخ el3rosa
الفريك في مصر أو الفريكة في بلاد الشام تصنع من حبوب القمح الخضراء حيث تحصد وهي طرية قبل أن يتم…
أكمل القراءة » -
اطباق رئيسية
اطباق رئيسية | طريقة عمل الزربيان – مطبخ el3rosa
يشتهر المطبخ اليمني بتنوع وصفات الأرز الشهية فيه ومن أشهر هذه الوصفات هي الزربيان والذي يتميز بطعم البصل المقلي فيه…
أكمل القراءة » -
اطباق رئيسية
اطباق رئيسية | طريقة عمل السلق – مطبخ el3rosa
السلق هو من النباتات الورقية الخضراء المعروف بفوائده الصحية الكبيرة لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن وقلة السعرات الحرارية فيه…
أكمل القراءة » -
اطباق رئيسية
اطباق رئيسية | طريقة عمل الخبيزة المصرية – مطبخ el3rosa
الخبيزة هي نبات ينمو بالقرب من المنابع المائية وتتميز بأوراق نصف دائرية وملمس خشن، ويمكن أن تأكل على شكل سلطة…
أكمل القراءة » -
اطباق رئيسية
اطباق رئيسية | طريقة عمل السبانخية (سبانخ باللحمة) – مطبخ el3rosa
السبانخية وصفة صحية وغنية بالقيم الغذائية بسبب احتوائها على أوراق السبانخ واللحمة كما انها قليلة السعرات الحرارية ويمكن تقديمها بمفردها…
أكمل القراءة » -
اطباق رئيسية
اطباق رئيسية | طريقة عمل صيادية سمك بالفيليه المقلي – مطبخ el3rosa
تعتبر الصيادية من الأطباق المشهورة في دول حوض المتوسط والمدن المطلة على البحر الأحمر بشكل خاص، وعلى الرغم أن جميع…
أكمل القراءة »
