المطبخ العالمي
-
المطبخ العالمي
المطبخ العالمي | طريقة عمل مجبوس السمك السعودي – مطبخ el3rosa
المجبوس من الوصفات الشهيرة في المطبخ السعودي والتي تتكون بشكل رئيسي من الأرز المطهو مع اللحم أو الدجاج أو السمك،…
أكمل القراءة » -
المطبخ العالمي
المطبخ العالمي | طريقة عمل العريكة – مطبخ el3rosa
العريكة هي وصفة سعودية الأصل وتنتشر في مناطق الحجاز وعسير وجازان، تتكون بشكل رئيسي من الطحين ويضاف له التمر والقشطة…
أكمل القراءة » -
المطبخ العالمي
المطبخ العالمي | طريقة عمل المموش الكويتي – مطبخ el3rosa
المموش وصفة كويتية تتكون بشكل رئيسي من حبوب الماش الأخضر مع الأرز ويمكن إضافة لها لحم الضاني أو الدجاج أو…
أكمل القراءة » -
المطبخ العالمي
المطبخ العالمي | طريقة عمل ارضي شوكي على الطريقة السورية – مطبخ el3rosa
الأرضي شوكي أو الانكنار أو الخرشوف الشوكي نوع من النبات الذي ينمو في المناطق المتوسطية وينتشر استخدامه في معظم الدول…
أكمل القراءة » -
المطبخ العالمي
المطبخ العالمي | طريقة عمل الطباخ روحو باللحم – مطبخ el3rosa
الطباخ روحو وصفة شامية شهيرة جداً تنتشر في معظم البلدان العربية وتتكون بشكل رئيسي من الكوسا والبصل المطهو مع الطماطم…
أكمل القراءة » -
المطبخ العالمي
المطبخ العالمي | طريقة عمل المامونية – مطبخ el3rosa
المامونية هي حلوى تعود بالأصل للمطبخ الحلبي وتتكون بشكل أساسي من السميد والسمن والسكر وتعتبر من الوجبات الصباحية أيام الجمعة…
أكمل القراءة » -
المطبخ العالمي
المطبخ العالمي | طريقة عمل مكرونة بولونيز – مطبخ el3rosa
صوص البولونيز من الصلصات الإيطالية الشهيرة التي تتكون بالدرجة الأولى من اللحم وصوص الطماطم والذي يقدم مع الأنواع المختلفة للمعكرونة،…
أكمل القراءة »
