تعلمي | 7 طرق للحفاظ على مطبخك باردًا في موجة الحر

مع ارتفاع درجات الحرارة ، نحاول جميعًا إيجاد طرق لتبريد منازلنا. وأثناء التعلم كيف تنام بشكل أفضل في موجة الحر يمكن أن يساعدك في قضاء الليل ، فالمطبخ لا يقل أهمية عن ذلك.

بالنظر إلى مقدار الحرارة التي نولدها في هذه الغرفة ، يمكن القول أن المطبخ هو أحد أهم الأشياء للحفاظ على البرودة. يمكننا قضاء ساعات هنا في إعداد وجباتنا ، لذلك يجب أن تكون مقبولة ، بغض النظر عن درجة الحرارة في الخارج.

لحسن الحظ ، هناك طرق لتبريد هذه المساحة – مع بعض التغييرات الصغيرة ، يمكنك جعل مطبخك أكثر احتمالًا أثناء الموجة الحارة ، لذلك لم تعد مضطرًا للخوف من أوقات الوجبات.

إذا كنت حريصًا على معرفة المزيد ، فقد جمعنا لك العديد من النصائح التي يمكنك اتباعها لإبعاد الحرارة هذا الصيف. فيما يلي 7 طرق للحفاظ على مطبخك باردًا في موجة الحر.

1. لا تستخدم الفرن

بادئ ذي بدء ، لا تريد المساهمة في الحرارة – هذا يعني أنك تريد تجنب استخدام الفرن أو الموقد أو أي جهاز يولد حرارة زائدة أثناء تشغيله. حتى إذا كنت تستخدم أحد أفضل النطاقات الكهربائية ، في كل مرة تفتح فيها الباب ، فإنها تطلق الحرارة في مطبخك ، مما يؤدي إلى زيادة درجة الحرارة المحيطة.

حتى أجهزة الطهي الأصغر ، مثل واحد من أفضل أفران محمصة، سوف تساهم في الحرارة. تصبح هذه ساخنة لدرجة أنه ، في الاختبار ، قمنا بتسجيل درجة حرارة السطح الخارجي لنموذج واحد عند 339 درجة فهرنهايت. واحد من أفضل مقالي هوائية أصغر حجمًا ولن يولد قدرًا كبيرًا من الحرارة بشكل طبيعي ، خاصة عند مقارنته بالفرن ، لكنه لا يزال يُطهى على الرغم من ذلك وقد يواجه صعوبة في الجري في مثل هذه الظروف دون ارتفاع درجة الحرارة.

2. لا تستخدم الميكروويف

بدلًا من الفرن ، جرب استخدام واحد من أفضل أجهزة الميكروويف. في حين أن هذا لا يزال يطهو طعامك ، فإنه لا ينتج عنه حرارة زائدة تطلق جنبًا إلى جنب – فالحرارة الوحيدة تتولد من الطعام نفسه. من الجيد تحضير مثل هذه الوجبات مسبقًا ، بينما تكون درجات الحرارة أكثر شيوعًا في مطبخك. بهذه الطريقة ، يمكنك تجميدها في حاويات آمنة للاستخدام في الميكروويف ثم إخراجها لإعادة تسخينها عندما تكون درجات الحرارة مرتفعة.

بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام الأجهزة التي تولد قدرًا أكبر من الحرارة أثناء الطهي – بالإضافة إلى المقالي الهوائية ، يعتبر الطباخ البطيء مثالًا رئيسيًا على ذلك. يتم طهي هذه الأجهزة على درجة حرارة منخفضة على مدى فترة زمنية أطول – وبالتالي فإن الحرارة الناتجة أقل وضوحًا مع توفير المال على فاتورة الطاقة الخاصة بك.

قدور الضغط آمنة عند تركها دون رقابة لفترات طويلة من الوقت وفقًا لذلك شاطئ هاميلتون، طالما اتبعت التعليمات وأي احتياطات أمان. لا تحتاج حتى إلى البقاء في المطبخ أثناء تشغيله.

إذا تعذر ذلك ، يمكنك الالتزام بالسلطات ووجبات الأطفال. على أي حال ، لا تساهم في ارتفاع درجة الحرارة ، كيفما طهيت.

3. دع الهواء يدور

على الرغم من أنه قد يبدو أن الخارج هو العدو في الوقت الحالي ، إلا أنه لا تزال هناك أوقات في اليوم تبدأ فيها درجة الحرارة في الانخفاض – وهذا هو الوقت الذي تريد فيه الاستفادة.

تميل الأشياء إلى البرودة أثناء الليل وتستمر حتى الصباح ، قبل أن تتاح للشمس فرصة لتسخين الأشياء. هذا عندما تريد فتح نوافذك ومحاولة تدفق الهواء إلى منزلك. يمكنك استخدام المراوح لتوزيعها حول مطبخك – حتى في أفضل أجهزة تنقية الهواء استطيع المساعدة. تذكر إبقاء الأبواب مفتوحة أيضًا للسماح بتدفق الهواء من خلالها.

لكن الأمور ستأخذ منعطفاً مع ارتفاع درجات الحرارة في الخارج. لذلك تذكر أن تغلق النوافذ بمجرد انتهاء الصباح. نظرًا لكونها أكثر سخونة في الخارج ، فأنت لا تريد أن يهرب الهواء البارد.

من الواضح ، إذا كنت تترك مكيف الهواء الخاص بك قيد التشغيل ، فتجنب فتح النوافذ للحفاظ على احتوائه. لكن تذكر أنك ستظل بحاجة إلى تنفيس أي رطوبة من الغرف الرطبة بطريقة أو بأخرى ، بما في ذلك مطبخك. استخدم مراوح العادم ، أو استثمر في أحد أفضل مزيلات الرطوبة.

4. ابق الشمس بعيدا

في حين أنه من الجميل أن تستمتع بضوء الشمس ، إلا أنه يساهم في الواقع في ارتفاع درجات الحرارة في منزلك. في حالة تدفق أشعة الشمس المباشرة على مطبخك ، اسحب الستائر أو أغلق الستائر لحجبها – خاصة خلال ساعات الذروة من اليوم. هذا يمنعه من تسخين مساحتك. سيكون من الأفضل استخدام شيء سميك وكبير ، مثل ستائر التعتيم ، ولكن حتى الستائر العاتمة يمكن أن تحدث فرقًا.

عند تهوية مطبخك ليلاً ، لا تنس فتح الستائر مرة أخرى. وإلا فإنك تنشئ حاجزًا يمنع الهواء من الدوران. تنطبق هذه القاعدة نفسها على جميع النوافذ في منزلك.

5. خفوت الأضواء

غالبًا ما تتميز المطابخ بأضواء سقف مشرقة ومكثفة لتمنحك رؤية واضحة لما تقوم بطهيه. المشكلة هي أن هذه الأضواء تميل إلى توليد الكثير من الحرارة المتبقية عند تركها مضاءة. قم بتعتيمها أو إيقاف تشغيلها عند عدم الحاجة إليها للحفاظ على برودة الأشياء.

قد يكون من المفيد ترقية المصابيح أيضًا ، ليس فقط للحفاظ على الحرارة المتبقية عند الحد الأدنى ، ولكن لتوفير الطاقة أيضًا. وفق Energy.gov؛ تصدر مصابيح LED القليل جدًا من الحرارة. وبالمقارنة ، تطلق المصابيح المتوهجة 90٪ من طاقتها حيث تطلق الحرارة والمصابيح الفلورية المتضامة حوالي 80٪ من طاقتها على شكل حرارة. ستستمر مصابيح LED لفترة أطول ، وتكلفتها أقل للتشغيل وتولد حرارة أقل أيضًا ، لذا فإن الأمر يستحق الترقية إذا لم تكن قد قمت بذلك بالفعل.

6. طهي في الخارج

إذا لم تستطع تحمل الحرارة ، اخرج من المطبخ. إذا كنت ترغب في الحفاظ على مطبخك باردًا ، لكنك تحتاج إلى الطهي للضيوف ؛ لماذا لا تحرك الوجبة الإعدادية إلى الخارج وتطبخ مع أحد أفضل المشاوي بدلاً من؟ لا شك أن الطهي سيكون ساخنًا في مثل هذه الظروف ، على الأقل أنت تحافظ على الحرارة والروائح في الخارج ، بدلاً من أن تكون محاصرًا في مطبخك.

بالطبع ، إذا كانت الظروف شديدة الحرارة ، وليس من الآمن الطهي بالخارج وتعريض نفسك للحرارة لفترة طويلة ، والبقاء في الداخل ، وإعداد الطعام باستخدام أحد الأجهزة الصغيرة المذكورة سابقًا.

7. فيلم النافذة للحد من الحرارة

أخيرًا ، يتمثل الحل طويل المدى في وضع غشاء نوافذ يخفض الحرارة على نوافذ مطبخك. عندما تضرب الشمس الفيلم ، فإنها تعكس بعض الحرارة بالإضافة إلى الأشعة فوق البنفسجية للخارج ، مما يحافظ على درجات الحرارة بالداخل أكثر تحكمًا. مثال على ذلك سيكون فيلم نافذة التحكم في الحرارة (14.99 دولارًا ، أمازون). يمكن أن يساعد هذا أيضًا في عزل الأشهر الباردة ، مما يجعله مفيدًا طوال العام.

يمكنك عادةً لصق هذا الفيلم يدويًا – مما يجعل التطبيق سهلاً. يوفر البعض أيضًا تظليلًا للخصوصية ، مما يخلق سطحًا عاكسًا عند النظر من الخارج.

بدلاً من ذلك ، يمكنك وضع الألومنيوم على نوافذك للحصول على نفس التأثير. تغلب أحد كتابنا على الحرارة بلفافة من رقائق الألومنيوم بقيمة دولارين – وإليك الطريقة.

المزيد من دليل توم

• كيف تبرد غرفة في موجة الحر – 10 نصائح أساسية
• برد سيارتك أثناء موجة الحر – 7 نصائح أساسية
• تغلب على الموجة الحارة – 5 نصائح للحفاظ على حديقتك خضراء