المطبخ العالمي | طريقة عمل طاجن الحلو الجزائري بدون لحم – مطبخ el3rosa
طاجن الحلو طبق شهير في دول المغرب العربي بشكل عام ويتكون بشكل رئيسي من الفواكه المجففة لهذا يطلق عليه الطاجن الحلو، يمكن صناعة الطاجن الحلو باللحم أو بدونه ويعتبر من الأطباق الرمضانية الشهيرة، في هذه المقالة نذكر طريقة تحضير الطاجن الجلو الجزائري بدون لحم بطريقة سهلة وشهية
الخطوة 1: تحضير التفاح لطاجن الحلو بدون اللحم
ضعي في وعاء متوسط شريحة ليمون واحدة وأضيفي 3 كوب ماء فوقها، ثم قشيري حبات التفاح وضعيها في وعاء الماء حتى تحافظ على لونها ويجب أن تبقى بالماء حتى استخدامها في الطهي.
الخطوة 2: تحضير خليط الماء والسكر لطاجن الحلو بدون لحم
ضعي كوب ونصف سكر في وعاء كبير وأضيفي 3 كوب ماء فوق السكر وحركي بشكل جيد حتى يذوب السكر ثم ضعي الوعاء على نار متوسطة وأضيفي شريحة ليمون مع عود قرفة وغطي الوعاء، اتركي الوعاء حتى يتعقد السكر بشكل جيد حوالي 15 دقيقة.
الخطوة 3: إضافة الفواكه المجففة
في البداية قومي أضيفي الفواكه المجففة بعد أن يتعقد السكر والماء ثم أضيفي حبات التفاح المقشرة وغطي الوعاء واتركيه مدة 10 دقائق، ثم أضيفي البرقوق المجفف فوقها وربع كوب العسل واتركي الوعاء مدة 5 دقائق إضافية.
الخطوة 4: تقديم طاجن الحلو الجزائري بدون لحم
بعد الطهو ارفعي الفواكه المجففة من الوعاء وضعيها في الطبق المناسب ثم زينيها باللوز المحمص أو المكسرات الأخرى حسب الرغبة ويكون طاجن الحلو الجزائري بدون لحم جاهز للتقديم.
موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة جمال العروسة – العناية بالبشرة – العناية بالشعر – مكياج – ازياء وموضة – وصفات للتخسيس – وصفات زيادة الوزن – وصفات طبيعية – وصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلام – حظك اليوم – صفات الابراج – وصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازما – PRP – معلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار K-POP VIDEOS K-POP k-pop music – black pink – BTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات
ElKenz Agency وكالة الكنز
