مخبوزات ومعجنات | طريقة عمل عيش كيزر – مطبخ el3rosa
عيش كيزر هو أحد أنواع الخبز على شكل أقراص المكون من دقيق القمح مع الخميرة بشكل رئيسي والمحمر في الفرن، نذكر في هذه الوصفة طريقة تحضير عيش كيزر في المنزل مثل المطاعم والمقادير تكفي لصنع 12 قطعة من عيش كيزر
الخطوة 1: تحضير عجينة عيش كيزر
- حضري وعاء كبير الحجم واسكبي كوب ماء بارد واضيفي ملعقتين كبيرتين خميرة و3 ملعقة كبيرة سكر وربع ملعقة صغيرة ملح وبيضة وحركي بشكل جيد.
- أضيفي 2 كوب طحين واعجني بواسطة اليدين حتى تحصلي على قوام جيد ثم ادهني العجينة بالزيت النباتي وغطي العجين بكيس طعام واتركيها ترتاح 15 دقيقة.
الخطوة 2: تقطيع وتخمير العجين
- قطعي العجين لأربع اقسام طولية وقطعي كل قسم إلى 4 قطع وكوريها بواسطة اليدين.
- أضغطي على كل كرة براحة اليد قليلاً ثم ضعي كل قطعة في صينية الفرن المناسبة وكرري نفس الخطوة مع باقي كرات العجين.
- غطي صينية الفرن بقطعة قماش نظيفة واتركيها نصف ساعة حتى ترتاح عجينة كرات العيش كيزر.
الخطوة 3: شوي خبز كيزر
- بعد انت تتخمر العجين ارفعي القطعة القماشية ورشي القليل من الماء على كرات العجين وضعي القليل من السمسم على كل حبة من كرات العيش كيزر.
- سخني الفرن مدة 10 دقائق مع التشغيل من الأسفل فقط بحرارة 250 درجة ثم ضعي الصينية في وسط الفرن مدة 10 دقائق حتى تنضج.
الخطوة 4: تقديم خبز كيزر
بعد نضوج كرات العيش كيزر أخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تصبح بحرارة الغرفة وتكون كرات العيش كيزر جاهزة للتقديم
موقع el3rosa ينشر مقالات حصرية لكل ما يهم العروسة من تجهيزات الافراح كل ما يخص الازياء و الموضة والمجوهرات اخبار عن الصحة وجمال العروسة اخر اخبار افراح المشاهير. وصفات للتخسيس.
لمزيد من المتعة والترفيه يمكنكم زيارة مواقع شبكتنا الاخبارية:
أخر أخبار الرياضة و كرة القدم و البث المباشر للمباريات موقع 442.News
اخر اخبار التكنولوجيا و الهواتف الذكية و العملات الرقمية و الجيمز موقع Yellow
أخر أخبار الفن و الكيبوب موقع 24 ساعة ترفيه
أخبار العروسة جمال العروسة – العناية بالبشرة – العناية بالشعر – مكياج – ازياء وموضة – وصفات للتخسيس – وصفات زيادة الوزن – وصفات طبيعية – وصفات ازالة الشعر – تفسير الاحلام – حظك اليوم – صفات الابراج – وصفات للمطبخ وكل احتياجات العروسة – el3rosa
أخبار المستلزمات الطبية و معامل التحاليل الطبية و تجهيز معامل التحاليل و انابيب تحضير البلازما – PRP – معلومات طبية موقع بست لاب
أخر اخبار K-POP VIDEOS K-POP k-pop music – black pink – BTC بالانجليزية موقع K-POP News
أخبار تطبيقات و العاب الاندرويد موقع Yakonta
ل اصحاب المواقع اداة فحص السيو المجانية Free SEO TOOL
خدمات انشاء المواقع حجز استضافة حجز دومين ارباح ادسنس ارباح يوتيوب تحقيق دخل من الانترنت و المدونات
ElKenz Agency وكالة الكنز