المطبخ العالمي
-
المطبخ العالمي | طريقة عمل ستيك رب أي – مطبخ el3rosa
عادةً ما يصنع الستيك من اللحم البقري بشكل أساسي ولكن يمكن صناعته من لحم السمك أو الدجاج أيضاً، وما يميز…
أكمل القراءة » -
المطبخ العالمي | طريقة عمل خضار سوتيه – مطبخ el3rosa
الخضار سوتيه وصفة فرنسية تصنع بشكل رئيسي عن طريق إضافة الخضار إلى مقلاة تحوي زبدة بدرجة حرارة عالية ويمكن استخدام…
أكمل القراءة » -
المطبخ العالمي | طريقة عمل الناتشوز المكسيكي – مطبخ el3rosa
الناتشوز طبق مكسيكي شهير يتكون من رقائق التورتيلا والتي يضاف لها اللحم المطهو مع الذرة والجبن، ويعتبر من الوجبات الخفيفة…
أكمل القراءة » -
المطبخ العالمي | طريقة عمل الفاصولياء البيضاء الكبيرة بالصلصة عيشة – مطبخ el3rosa
الفاصولياء البيضاء الحب الكبيرة من الأطعمة اللذيذة والمغذية جداً، وعادةً ما تكون الفاصوليا بالمرقة من الأطباق المرافقة مع الأرز بالشعيرية…
أكمل القراءة » -
المطبخ العالمي | طريقة عمل الكسكسي المغربي باللحم – مطبخ el3rosa
الكسكسي أو الكسكس من أشهر أكلات المغرب العربي، تعتمد على حبوب الكسكس المطهوة على البخار، مع الخضار المشكلة واللحم أو…
أكمل القراءة » -
المطبخ العالمي | طريقة عمل اللبلابي التونسي – مطبخ el3rosa
اللبلابي التونسي أكله شعبية مشهورة في تونس والمغرب العربي تعتبر من الوصفات الشتوية وتتكون من التونة والحمص والبيض المسلوق والهريسة…
أكمل القراءة » -
المطبخ العالمي | طريقة عمل طاجن الحلو الجزائري بدون لحم – مطبخ el3rosa
طاجن الحلو طبق شهير في دول المغرب العربي بشكل عام ويتكون بشكل رئيسي من الفواكه المجففة لهذا يطلق عليه الطاجن…
أكمل القراءة » -
المطبخ العالمي | طريقة عمل دقة الكشري في البيت – مطبخ el3rosa
طبق الكشري من الأطباق المصرية الأكثر شهرة ويسمى في مصر “أكلة الغني والفقير” بسبب انخفاض سعره وإقبال الجميع عليه، وتعتبر…
أكمل القراءة » -
المطبخ العالمي | طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي – مطبخ el3rosa
الحواوشي من الوصفات المصرية الشعبية الشهيرة وهي عبارة عن لحمة مفرومة متبلة بتتبيلة خاصها ومحشوة في رغيف من الخبز أو…
أكمل القراءة » -
المطبخ العالمي | طريقة عمل الفطير الشرقي المحشي باللحم والخضار – مطبخ el3rosa
يعتبر الفطير الشرقي من المخبوزات المصرية المشهورة والتي تتميز بطعم لذيذ وقوام مميز مع إمكانية تعديل الحشوة حسب الرغبة، جربي…
أكمل القراءة »