وصفات المطبخ | كباب بدبس الرمان بالفيديو

– لحم كفتة :
250 غراماً
(مخلوط مع بصل وبقدونس)

– بقسماط :
ربع كوب
– بهارات مشكلة :
ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
(للكفتة)

– الزيت النباتي :
2 ملعقة صغيرة
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
(للصلصة)

– ماء ساخن :
ربع كوب
– النشاء :
ملعقة كبيرة
– دبس الرمان :
ربع كوب
– الرمان :
حسب الرغبة
(للتزيين)

– بقدونس :
حسب الرغبة
(مفروم / للتزيين)